. o( U) a8 ^( k, u5 ~7 f, c4 Xtvb now,tvbnow,bttvb材料: ! o& g+ C% U# L' w8 k
雞髀肉400克、京蔥1條、青瓜1個、中東包2至3個（Pita Bread）
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調味醃料： 生抽2茶匙、生粉1茶匙、清水少許
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醬汁： 公仔箱論壇& q" I$ v% N9 u: C" N9 d
甜麵醬2湯匙、紹酒3至4湯匙、糖1至2茶匙、麻油半茶匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb& `' [! S X1 p- o# _
1.將雞肉去皮及除肥膏，然後切絲。與醃料拌勻醃5分鐘備用。& M- B! S4 C' y$ m
1 x) f7 S& c0 Y |2.將京蔥切絲、青瓜切絲；醬汁拌勻。
0 L/ @! f' W6 K0 _1 v% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ q' d9 S: \1 ?4 Q: I% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油爆炒雞絲至8成熟，灒酒，加入醬汁拌勻炒透。再加京蔥稍稍兜勻，即可離火上碟。
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" P" x1 E+ [7 h) \tvb now,tvbnow,bttvb4.將中東包放於乾鑊內烘香及烘熱，取出剪成兩半。公仔箱論壇7 }+ s, r% e) L2 N3 q
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5.吃時用中東包夾入醬爆雞絲及青瓜品嚐。5.39.217.77$ R3 |* e, g |" k1 C4 @/ T9 m
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發表於 2015-2-1 06:00 AM
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