) b/ H% s9 W) q4 Ftvb now,tvbnow,bttvb材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^ D# H& S. A; Z! P% k1 D
雞髀肉400克、京蔥1條、青瓜1個、中東包2至3個（Pita Bread）
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" r7 f, F- x4 {0 R2 H' k' y2 T YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： 生抽2茶匙、生粉1茶匙、清水少許
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醬汁： 9 X* ]) x7 q7 V3 N+ ?* B
甜麵醬2湯匙、紹酒3至4湯匙、糖1至2茶匙、麻油半茶匙
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做法:
- H) C% k" f& ~3 I0 y. H5.39.217.771.將雞肉去皮及除肥膏，然後切絲。與醃料拌勻醃5分鐘備用。
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2.將京蔥切絲、青瓜切絲；醬汁拌勻。
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3.燒2湯匙油爆炒雞絲至8成熟，灒酒，加入醬汁拌勻炒透。再加京蔥稍稍兜勻，即可離火上碟。tvb now,tvbnow,bttvb+ O6 k% ?- K1 B
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4.將中東包放於乾鑊內烘香及烘熱，取出剪成兩半。5.39.217.77) }" P9 x b% {# n/ G6 u; Q5 \
) h( j$ x, V+ [# r$ d/ n1 X5.吃時用中東包夾入醬爆雞絲及青瓜品嚐。( N* s+ n8 p- c$ @* {
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發表於 2015-2-1 06:00 AM
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