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材料: 公仔箱論壇& S0 g+ B c5 ^2 d; q
馬鈴薯2隻( 去皮切件）、葡萄牙辣味香腸4安士（切斜件）、甘筍( 去皮切件）1量杯、西芹2條（切斜段）、青紅西椒各半隻（切角）、浸發冬菇5隻、蕃茄2隻、清雞湯1量杯
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做法:
1 O$ G2 B( M0 Q& a公仔箱論壇1.在番茄底部劃「十」字，下滾水中灼20秒，取出放進清水，去皮去籽，切4件備用。0 @5 ^' E, K C5 t
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2.下少許油，將辣味香腸以慢火煎香備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 I& T8 r! D- i4 n" m) q
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3.將馬鈴薯、甘筍及冬菇乾炒，下油炒香。tvb now,tvbnow,bttvb" U2 D$ f( i) d$ ~& F. c
- }( F$ Q' N: y. Y- t, D5.39.217.774.加入西芹、青紅西椒及蕃茄肉，蓋上蓋以中慢火焗數分鐘，加入清雞湯煮滾。公仔箱論壇; A/ W% v9 H+ X9 K( U) m- r, m
) c6 t, { o0 a- c; @6 D5.放回辣味香腸以慢火炆至收汁及蔬菜腍身即成。公仔箱論壇4 }$ G! U! a. c3 @$ m) j, W5 Z( {) ~1 @
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發表於 2015-1-31 04:27 AM
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