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[西式食譜] 葡萄牙辣腸燴馬鈴薯

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w! a' V" P2 f* b+ H4 [
馬鈴薯2隻( 去皮切件)、葡萄牙辣味香腸4安士(切斜件)、甘筍( 去皮切件)1量杯、西芹2條(切斜段)、青紅西椒各半隻(切角)、浸發冬菇5隻、蕃茄2隻、清雞湯1量杯* |% w& C6 F2 H2 [( m

) F# ~6 @+ a$ @  H( {# VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [1 A$ H8 m2 M8 J/ d  M0 p
做法:     $ Q* l, Y( p1 B
1.在番茄底部劃「十」字,下滾水中灼20秒,取出放進清水,去皮去籽,切4件備用。0 b1 _. J( ]1 p& J" Z6 Q0 u/ X

% d- G9 s- g3 Y5 z" T6 o) B8 L* u公仔箱論壇2.下少許油,將辣味香腸以慢火煎香備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y( @- |' ^' k4 \
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3.將馬鈴薯、甘筍及冬菇乾炒,下油炒香。
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4.加入西芹、青紅西椒及蕃茄肉,蓋上蓋以中慢火焗數分鐘,加入清雞湯煮滾。公仔箱論壇" O. L- M$ U9 s6 j+ Z" j

8 f! m* o5 |6 \+ \1 ~* Y5.39.217.775.放回辣味香腸以慢火炆至收汁及蔬菜腍身即成。4 }1 \- o' O4 ^& g# c5 z
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