[西式食譜] 葡萄牙辣腸燴馬鈴薯

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb5 V* E; @5 Q" W. h  X& F1 x" m. B+ h
馬鈴薯2隻( 去皮切件）、葡萄牙辣味香腸4安士（切斜件）、甘筍( 去皮切件）1量杯、西芹2條（切斜段）、青紅西椒各半隻（切角）、浸發冬菇5隻、蕃茄2隻、清雞湯1量杯
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& B- ]! W) _3 Z1 ~. e3 A' ktvb now,tvbnow,bttvb
  B' ~9 F# A5 W# ?tvb now,tvbnow,bttvb做法:     ) R- z9 @* R3 g2 U
1.在番茄底部劃「十」字，下滾水中灼20秒，取出放進清水，去皮去籽，切4件備用。
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2.下少許油，將辣味香腸以慢火煎香備用。公仔箱論壇7 `8 V2 F* V* [9 i  J! F

/ z8 C, e# @3 b公仔箱論壇3.將馬鈴薯、甘筍及冬菇乾炒，下油炒香。5.39.217.772 _5 @$ p( o( {; v5 Q

- f) R5 `4 D  U% }4.加入西芹、青紅西椒及蕃茄肉，蓋上蓋以中慢火焗數分鐘，加入清雞湯煮滾。$ e0 D( s& P* [4 I
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5.放回辣味香腸以慢火炆至收汁及蔬菜腍身即成。
" R- S9 e6 s5 q0 q8 i1 W! F  _. v; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 c& e$ C8 t- G( H% T$ ]" {