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材料:
A% q2 m6 e( Y) L) }9 m公仔箱論壇馬鈴薯2隻( 去皮切件）、葡萄牙辣味香腸4安士（切斜件）、甘筍( 去皮切件）1量杯、西芹2條（切斜段）、青紅西椒各半隻（切角）、浸發冬菇5隻、蕃茄2隻、清雞湯1量杯; i' C/ s0 G+ ]
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做法:
2 v$ Y; ]$ L, D1.在番茄底部劃「十」字，下滾水中灼20秒，取出放進清水，去皮去籽，切4件備用。tvb now,tvbnow,bttvb- n" k: ?0 [: ]$ n8 e4 p3 d; G
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2.下少許油，將辣味香腸以慢火煎香備用。
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3.將馬鈴薯、甘筍及冬菇乾炒，下油炒香。公仔箱論壇5 E; v# ^" _* G2 |- ^" A$ m8 L; d0 G
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4.加入西芹、青紅西椒及蕃茄肉，蓋上蓋以中慢火焗數分鐘，加入清雞湯煮滾。
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5.放回辣味香腸以慢火炆至收汁及蔬菜腍身即成。公仔箱論壇8 U9 ]; i) l6 ^$ c- y5 o3 d8 B
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發表於 2015-1-31 04:27 AM
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