[西式食譜] 葡萄牙辣腸燴馬鈴薯

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材料:     5.39.217.771 z; F* s- ?1 Y5 c# T/ e0 I! Z
馬鈴薯2隻( 去皮切件）、葡萄牙辣味香腸4安士（切斜件）、甘筍( 去皮切件）1量杯、西芹2條（切斜段）、青紅西椒各半隻（切角）、浸發冬菇5隻、蕃茄2隻、清雞湯1量杯
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4 K; y$ ^9 ]5 }( W, T' H做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @# O6 q& B* v2 }) P$ H
1.在番茄底部劃「十」字，下滾水中灼20秒，取出放進清水，去皮去籽，切4件備用。
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! {" y# W5 F- n, T4 _$ w5 D0 ?公仔箱論壇2.下少許油，將辣味香腸以慢火煎香備用。公仔箱論壇* l' A6 ~" v- c, `0 M1 e
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3.將馬鈴薯、甘筍及冬菇乾炒，下油炒香。' e: A8 ~2 K' o, }

+ E' g- N9 n6 b5 _# l% [: M9 e4.加入西芹、青紅西椒及蕃茄肉，蓋上蓋以中慢火焗數分鐘，加入清雞湯煮滾。
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5.放回辣味香腸以慢火炆至收汁及蔬菜腍身即成。
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