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材料: 公仔箱論壇9 S( t) F3 e/ [4 N2 G
黑豆漿1盒、雞蛋6隻、洋火腿3片、紫菜（切碎）1/3量杯、鮮露筍（幼枝）6枝、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙、蛋白1隻, n9 P ?$ Y: ]. W, s) s* B9 G
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- y1 v6 q* F# d3 D/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 5.39.217.774 M% ]9 v M/ `: c" B3 }- m
粟粉水： 粟粉1湯匙、清水1湯匙5.39.217.770 ]7 W3 m" c2 A) y! K
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{- j7 N6 O/ X3 k1 w E! L做法:
; Q% [) k" C3 _5 f3 T6 b2 D/ \1.將雞蛋、紫菜、粟粉水及黑豆漿拌勻至起泡，煎成蛋皮，放涼備用。
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2.將蛋皮放在砧板上，放上火腿片及露筍2枝，將蛋皮捲起，切段上碟。
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3.將清雞湯煮滾，以生粉水埋芡，加入蛋白成茨汁，淋在豆漿蛋卷上即成。
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發表於 2015-1-31 04:27 AM
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