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材料: : w7 Q2 R& k0 N2 j5 ?- D9 ^
黑豆漿1盒、雞蛋6隻、洋火腿3片、紫菜(切碎)1/3量杯、鮮露筍(幼枝)6枝、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙、蛋白1隻
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: R4 ]5 g) ] V) J調味: / |3 w r1 Z$ Q, T1 j; f/ e
粟粉水: 粟粉1湯匙、清水1湯匙
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+ z6 G& U v7 F1 w7 r& ftvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H5 O4 _. O& M q9 t) h# `
1.將雞蛋、紫菜、粟粉水及黑豆漿拌勻至起泡,煎成蛋皮,放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g; U5 l B& [* a, I" v
. W+ q! O: W" S, c, K5 s6 Z' Q2.將蛋皮放在砧板上,放上火腿片及露筍2枝,將蛋皮捲起,切段上碟。
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1 z! O7 j8 Z) m$ K# A; h1 V) b- |' `/ O5.39.217.773.將清雞湯煮滾,以生粉水埋芡,加入蛋白成茨汁,淋在豆漿蛋卷上即成。5.39.217.77! q/ N% D {7 ?
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