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[中式食譜] 紫菜黑豆漿火腿露筍卷


$ r& ~, i) d! _% z. X! stvb now,tvbnow,bttvb材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S5 \* t% x( _3 ]* L+ V: _# k: P" ]
黑豆漿1盒、雞蛋6隻、洋火腿3片、紫菜(切碎)1/3量杯、鮮露筍(幼枝)6枝、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙、蛋白1隻
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調味:     
6 e0 X) n& ^. |! o2 w粟粉水: 粟粉1湯匙、清水1湯匙6 m) l: U3 u: U9 c& r6 f  K
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做法:     
, ^# L  n# Y7 l6 i5 c: C: P$ xtvb now,tvbnow,bttvb1.將雞蛋、紫菜、粟粉水及黑豆漿拌勻至起泡,煎成蛋皮,放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H  n$ ^2 e+ B2 g) ~  a$ n) \

* Z  T7 I3 o! y! n4 j2 X1 @! _5.39.217.772.將蛋皮放在砧板上,放上火腿片及露筍2枝,將蛋皮捲起,切段上碟。
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3.將清雞湯煮滾,以生粉水埋芡,加入蛋白成茨汁,淋在豆漿蛋卷上即成。" Z6 V' J8 J/ C7 a

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