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[中式食譜] 黑蒜麻醬牛肉粒


* x( O! V8 x1 z2 t5 G/ |材料:     
, c  s. b' L+ M& Q0 T5.39.217.77牛柳粒180克、青燈籠椒半個、紅燈籠椒半個、洋蔥半個、黑蒜肉5粒、芝麻1湯匙、清水少許、日式芝麻沙律醬2湯匙、紹酒1湯匙5.39.217.773 i3 f( R' F' ^, M
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做法:     公仔箱論壇7 {5 h3 V+ @, G2 v2 v
1.將黑蒜肉壓成蓉,與芝麻醬混和。
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% ~1 E0 D# ^. C& s0 m3 @9 Y3 U8 e) F2.燈籠椒及洋蔥切粒備用。
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3.起鑊炒香洋蔥粒,加入牛柳粒略略煎香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z! o/ G: F& c* B+ [" [

1 |# V- V- Y; J6 D( _' ^tvb now,tvbnow,bttvb4.加入燈籠椒粒,灒酒,再加入少量清水將燈籠椒煮軟。
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$ p. Z3 H# ~) }  {- V& k5.加入芝麻醬調味,最後撒上芝麻粒,即可上碟。
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