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[西式食譜] 韓國Kimchi腩肉生菜包

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材料:     
' b+ ^  |* y' r+ p. p* q2 ?( }公仔箱論壇韓國白菜Kimchi200克(切段)、生菜葉12至15塊、花腩肉連皮500克、薑4厚片、蔥2條、蒜頭6至8粒、韓國辣椒醬及麵豉醬各少許、炒香芝麻1湯匙
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做法:     公仔箱論壇6 m0 k9 [  h1 G) `: m
1.將五花腩豬肉連皮沖淨,放蓋面水內加薑片、蔥及蒜頭煮滾,蓋上鍋蓋以中慢火煲50分鐘至腍身。, ~& s# l9 y' R4 _% w  L4 }; a
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2.熄火焗10分鐘後取出,用冷開水沖過後放涼或置於雪櫃。
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. q% V/ Y7 f; q6 `3.食用前,將五花腩切成薄片。
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' n8 a. p  b7 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.配以韓國白菜Kimchi、韓國辣椒醬及麵豉醬,撒上芝麻,用生菜葉包裹進食。
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