材料: 2 p9 J- Z' j" a$ ]# M, a3 t
新鮮牛柳3件（約14安士）、法國芥辣1湯匙、紅酒1/4量杯、混合香草2茶匙、?汁1湯匙、蒜蓉1湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、番茄1隻（去皮取肉）、清雞湯1量杯、魚露2茶匙7 n: e/ S! ]& e: J0 ^+ p8 m. W
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- [- N0 O5 Y; L2 j; y+ F0 Rtvb now,tvbnow,bttvb做法: 5.39.217.773 C3 G; w- Y4 K$ |2 K
1.將牛柳一分為二，與法國芥辣及?汁拌勻，醃10分鐘。
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* K# Y$ q' g$ z3 d5 N$ u+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將牛柳煎香，加入紅酒煎至收汁備用。
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4 i7 z O {" I5 \3.將番茄肉、蒜蓉、乾蔥及清雞湯煮滾，加入魚露。
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$ t9 g( V; {- I& r4.放回牛柳，加入混合香草，兜勻至收汁即成。5.39.217.777 _0 v: D# e' b
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發表於 2015-1-31 04:26 AM
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