材料: 公仔箱論壇3 G! ~& P$ x. K" l! H3 i8 F0 B9 {% X
新鮮牛柳3件（約14安士）、法國芥辣1湯匙、紅酒1/4量杯、混合香草2茶匙、?汁1湯匙、蒜蓉1湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、番茄1隻（去皮取肉）、清雞湯1量杯、魚露2茶匙* L; F. O5 f9 ~7 q+ J5 X( c
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做法:
* a0 B/ p% G( Q% K$ S4 c$ h5.39.217.771.將牛柳一分為二，與法國芥辣及?汁拌勻，醃10分鐘。公仔箱論壇. G; `# j1 t6 o3 k
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2.將牛柳煎香，加入紅酒煎至收汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?3 F& E, J1 L4 Z" Y7 N; l
1 J4 j3 T" _7 ?2 j3.將番茄肉、蒜蓉、乾蔥及清雞湯煮滾，加入魚露。5.39.217.77; ]* w7 l" q0 |6 e5 s" t
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4.放回牛柳，加入混合香草，兜勻至收汁即成。
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發表於 2015-1-31 04:26 AM
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