材料:
6 D" [/ {* m: _+ qtvb now,tvbnow,bttvb新鮮牛柳3件(約14安士)、法國芥辣1湯匙、紅酒1/4量杯、混合香草2茶匙、?汁1湯匙、蒜蓉1湯匙(煎香)、乾蔥蓉2湯匙(煎香)、番茄1隻(去皮取肉)、清雞湯1量杯、魚露2茶匙
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+ i8 A; e+ \/ M$ z做法: 5.39.217.77 c6 x: p; i7 T+ J$ c4 L
1.將牛柳一分為二,與法國芥辣及?汁拌勻,醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `7 g8 b2 @7 O4 B1 P
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2.將牛柳煎香,加入紅酒煎至收汁備用。
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' M- z0 c5 o1 C% X3.將番茄肉、蒜蓉、乾蔥及清雞湯煮滾,加入魚露。公仔箱論壇5 I+ I3 y8 W, R' F/ `5 _) M- [2 p
* }! z F1 g. l, d7 _* I: t* C7 w! ~公仔箱論壇4.放回牛柳,加入混合香草,兜勻至收汁即成。5.39.217.77) j+ Q5 Y% \& b! o# a6 Y" G0 ^
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