[西式食譜] 紅酒普旺斯牛柳

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材料:     
% l/ ?1 J) V& X- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮牛柳3件（約14安士）、法國芥辣1湯匙、紅酒1/4量杯、混合香草2茶匙、?汁1湯匙、蒜蓉1湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、番茄1隻（去皮取肉）、清雞湯1量杯、魚露2茶匙公仔箱論壇8 h( n+ i, D& U- y# T1 u) I& X
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6 J( c8 c1 _9 }$ M) W8 K/ j5.39.217.77做法:     
; ]4 G% n: I% K; b* v5.39.217.771.將牛柳一分為二，與法國芥辣及?汁拌勻，醃10分鐘。7 \" ^1 c! m! h7 R; Y8 i
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2.將牛柳煎香，加入紅酒煎至收汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]6 l7 ^/ l' o9 [# d  Z1 |0 Q
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3.將番茄肉、蒜蓉、乾蔥及清雞湯煮滾，加入魚露。+ a+ u- t: T; b! }

% O6 B  E6 ~8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放回牛柳，加入混合香草，兜勻至收汁即成。
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