材料: tvb now,tvbnow,bttvb9 i# r Q& p# w
新鮮牛柳3件(約14安士)、法國芥辣1湯匙、紅酒1/4量杯、混合香草2茶匙、?汁1湯匙、蒜蓉1湯匙(煎香)、乾蔥蓉2湯匙(煎香)、番茄1隻(去皮取肉)、清雞湯1量杯、魚露2茶匙5.39.217.779 O& i I: G/ m% p* W: \0 i' p
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做法: 公仔箱論壇) R, }' x% v+ ?; A/ \8 |. B2 Z
1.將牛柳一分為二,與法國芥辣及?汁拌勻,醃10分鐘。
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0 q3 J7 M8 `6 j& ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將牛柳煎香,加入紅酒煎至收汁備用。
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- B( v5 a' ^9 s; m- a. k% y4 F/ S3.將番茄肉、蒜蓉、乾蔥及清雞湯煮滾,加入魚露。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U5 O/ U5 I1 r4 ?) a
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4.放回牛柳,加入混合香草,兜勻至收汁即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 h- q9 q+ Z9 Y! q$ g: b1 ^
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