材料:
3 {- }/ g' E: o0 L& [. c: htvb now,tvbnow,bttvb新鮮牛柳3件（約14安士）、法國芥辣1湯匙、紅酒1/4量杯、混合香草2茶匙、?汁1湯匙、蒜蓉1湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、番茄1隻（去皮取肉）、清雞湯1量杯、魚露2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m3 G, X: r; x* M/ Y! K
( w3 P3 _2 m. L* j l( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ W6 B5 B: U8 h" d6 @做法: 公仔箱論壇4 Z9 `# ^8 v; @5 X. a) ^& m- E
1.將牛柳一分為二，與法國芥辣及?汁拌勻，醃10分鐘。
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. E6 a/ G" T( g% Z3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將牛柳煎香，加入紅酒煎至收汁備用。* L N [. \1 M% {- s
6 I2 m2 n3 A2 O& O3.將番茄肉、蒜蓉、乾蔥及清雞湯煮滾，加入魚露。公仔箱論壇, x( P3 ~4 c+ @; J, j
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4.放回牛柳，加入混合香草，兜勻至收汁即成。公仔箱論壇4 }! P, R% T, U3 h2 S
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發表於 2015-1-31 04:26 AM
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