材料: 5 B% f8 V6 `- F" a
臘腸1條、蝦米2湯匙、蒜頭2粒、指天椒1至2隻、青木瓜150克（刨絲）、車厘茄8個（開邊）、乾蔥4粒（切片）、焗香花生碎2湯匙
$ }& w& M8 q2 |8 r& W2 F3 Z6 ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 c+ D% G; w8 `& p/ m0 w6 H
9 @* e0 i, _ v, |6 {' F調味:
0 p4 ~( w8 r7 R! _' i: n& a2 Ktvb now,tvbnow,bttvb椰糖2茶匙、青檸1個（搾汁）、魚露3至4茶匙、白醋少許
& a& ^0 W3 |9 O8 e- }% u- l& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r! D+ C0 D' x- L4 x5 G- P) h, P
; I& B+ W) b& h9 y( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
: i1 i& n! }! {+ Rtvb now,tvbnow,bttvb1.將臘腸切薄片。燒熱少許油，放入臘腸片炒至乾香，取出備用。
j. \1 O' @4 v( s. ^+ f# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p* E5 A6 y9 @' v
2.用少許油炒香蝦米，再放入石樁內樁碎，加入蒜頭及指天椒一齊樁。加調味料拌勻，試味後備用。
6 |$ i/ f% h4 O2 z/ q" Z
! Z6 r; u. x" Q! M! M' @7 p. T; H3 |tvb now,tvbnow,bttvb3.碗內放入青木瓜絲、車厘茄、乾蔥片、臘腸片，再加入樁碎配料及調味料拌勻。
G9 ?4 h e6 M$ M E6 f9 y5.39.217.77
0 m$ f& @/ w: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.上碟後撒上焗香花生碎，即告完成。5.39.217.772 D+ Y5 Z( U: C; o. P( C8 K. w
+ ^1 H3 P1 t0 ~4 W& X" M
9 N; `% i: R+ R+ V" w+ j! E2 x5.39.217.77 |
發表於 2015-1-30 04:18 AM
| 