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[中式食譜] 檸檬欖菜可樂雞翼


4 T2 _1 R* @2 g5 O1 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     公仔箱論壇- j2 d1 h, m1 ~6 V( x
雞中翼1斤、蒜蓉1湯匙(煎香)、紅辣椒絲2湯匙、欖菜1湯匙半、檸檬可樂3/4量杯、魚露2茶匙、蔥花2湯匙" F" ]' B- g& R% S9 F
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調味醃料:
: |+ Q5 l9 l+ l/ _8 H) r魚露3茶匙、蛋白2茶匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
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7 P+ ~% O  ?) C+ \做法:tvb now,tvbnow,bttvb! P; d8 T: ]7 X
1.將雞翼洗淨抹乾,充份與醃料拌勻,醃30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb# x2 E; \3 _- [  |* d, R2 D

. u4 S6 X+ e5 L/ r公仔箱論壇2.將檸檬可樂、蒜蓉、紅辣椒絲、欖菜及魚露煮滾備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 |6 k& `- ]  E1 `4 \
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3.將雞翼蘸上少許生粉,煎至金黃色僅熟。tvb now,tvbnow,bttvb0 D3 @4 K, j7 y1 W( o- M! y4 k/ H
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4.隔走多餘油份,加入可樂欖菜汁料煮至收乾汁,上碟,撒上蔥花即成。' F+ U  n( x2 ?  x, k' V
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