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材料: 5.39.217.779 A4 H$ z+ d5 ~1 n1 A
雞中翼1斤、蒜蓉1湯匙（煎香）、紅辣椒絲2湯匙、欖菜1湯匙半、檸檬可樂3/4量杯、魚露2茶匙、蔥花2湯匙
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6 q% Y4 k- J8 W8 A! @/ I9 b/ u: H公仔箱論壇調味醃料： 公仔箱論壇$ Y" q' h# K" K# M+ B& B& w r; _
魚露3茶匙、蛋白2茶匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
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! S9 I9 F, W* o# y做法:7 X! j( V7 ^% X
1.將雞翼洗淨抹乾，充份與醃料拌勻，醃30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f" R# j2 u9 K$ E& s# k. e+ W
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2.將檸檬可樂、蒜蓉、紅辣椒絲、欖菜及魚露煮滾備用。
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" t/ Y: b" A$ x9 Z, K( C! V M3.將雞翼蘸上少許生粉，煎至金黃色僅熟。
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4.隔走多餘油份，加入可樂欖菜汁料煮至收乾汁，上碟，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-1-30 04:18 AM
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