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[中式食譜] 昆布蟹肉煮粉絲

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材料:       K7 j& Y  x: ^. ?2 p6 L
粉絲1扎、蟹肉4湯匙、甘筍蓉2湯匙、蔥絲2湯匙、昆布乾1片(約20克)、清水1杯半
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調味:     
4 a2 E4 x6 D# b6 Z2 p4 x# v" rtvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許
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做法:     
- ^( u7 @: N, j) z- c% {; |# m, Etvb now,tvbnow,bttvb1.將粉絲浸軟備用、昆布切成細片。
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0 A5 R- j$ p9 }0 Z5.39.217.772.將清水煮滾後,放入昆布片以慢火煮10分鐘成昆布湯。
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& i; q' _+ v8 N% F' e$ X- d5.39.217.773.放入粉絲略煮,再加入蟹肉、甘筍蓉。公仔箱論壇$ `* s! W( N; Z5 N7 g" i* |' p+ E
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4.用鹽及胡椒粉調味,最後拌入蔥絲即成。
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