中醫師鄭集誠表示,高脂血症患者平時可以透過養生藥膳穩定病情,如鯽魚燉湯、黑芝麻糊、荷葉楂茶飲、銀山菊花飲、五味薑茶飲適量食用,可望控制高血脂。5.39.217.77' ?6 E* O6 R1 E$ C( U4 {
鯽魚燉湯需準備鯽魚1條、赤小豆60克、大蒜適量、生薑五片、蔥白1段、米酒酌量、植物油適量,在鍋中放入植物油,加入蔥白、生薑、大蒜後爆香,然後放入鯽魚、米酒、赤小豆,用文火燉熟即可。5.39.217.77) i4 ^: _# H3 I7 @9 F% n! a
黑芝麻糊需準備黑芝麻60克、桑椹60克、白糖10克、白米50克,黑芝麻、桑椹、白米洗淨後放入砂鍋中搗碎,加入3碗清水攪拌均勻後,用文火煮成糊狀加白糖即可。tvb now,tvbnow,bttvb% Q% N- ^" w2 F; x
荷葉楂茶飲需準備荷葉12克、山楂15克,加入適量清水,用文火熬煮後即可飲用;銀山菊花飲需準備山楂25克、銀花25克、菊花25克,沖入熱開水蓋上十分鐘飲用。公仔箱論壇2 N, z# o6 k4 ^. i( Z+ R
五味薑茶飲需準備山楂15克、荷葉8克、大黃5克、黃耆15克、生甘草3克、生薑2片,加入適量的水用文火煎煮成湯飲用。 |