材料:
8 d% W7 Y5 X/ h' Z1 G' j& Q5.39.217.77臘腸1條、絲瓜1個、調味鯪魚膠150克、蔥1條（切粒）、薑2片（切碎）
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% i) b1 u+ X& m% T* \! x公仔箱論壇調味料（芡汁）： 公仔箱論壇; h6 k4 G- H2 Y3 e/ i0 w
清雞湯3/4杯、生粉2茶匙、胡椒粉少許
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做法: 5.39.217.772 p* j3 p( e) _8 e. L" ?. H) o
1.將臘腸切片，另預2湯匙切碎。
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2.將魚膠加些蔥粒、胡椒粉及少許生粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^) C4 o% L2 G1 T9 \+ G
) }2 s/ z; O8 C4 W! @5 e/ w/ c0 Btvb now,tvbnow,bttvb3.將絲瓜刨去硬邊、切段、刮去瓤並留一坑位。在坑位薄薄塗上少許生粉，釀入魚膠，上面再加一片腊腸，輕輕壓實。將釀絲瓜排放碟上隔水蒸熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D: ~3 Q; \: v# N" ]
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4.燒半湯匙油爆香薑碎、剩下蔥粒及臘腸碎，注入芡汁煮滾，再淋在蒸好的釀絲瓜上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y& {; E# @! h3 K/ d/ O# A
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發表於 2015-1-29 05:46 AM
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