材料: tvb now,tvbnow,bttvb$ h! U& E8 s+ L2 _! a4 ?( x3 e& ]( A9 ^
蒸煮滑豆腐1盒（350毫升）、蛋2隻（打勻）、蝦仁120克、本菇 50克、蔥1條（切粒）、芫茜1棵（切碎）5.39.217.77# O8 v# v- M$ J. f) V
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& i' A# q# ? K* x: t7 k- j0 ~5.39.217.77調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb; j1 W* x7 R0 N' v# q; }' h( ^3 B' G
鹽1/3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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9 @, E+ G5 i$ u" b- `6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 J/ p5 `8 e! J7 Q9 t- v6 {芡汁： 公仔箱論壇6 h& Z& O! h. Z6 p, t4 n/ p
清雞湯1杯、麻油及胡椒粉少許、生粉2茶匙0 _# V6 V8 b* |8 f
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% a% s0 ?$ w& O2 P做法:
8 z) h+ r2 c0 i7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豆腐用碟盛好切厚片，隔水蒸3分鐘，濾淨水分備用。9 z; E9 o4 t! ]! u2 N/ d' G3 S Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w; K( k- N% z& `
2.將蝦去殼及黑腸，沖淨並抹乾，拌入醃料醃5分鐘。本菇切去根部沖淨。
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. G6 R ]- u+ l( C' X+ l! E3 Z. Ftvb now,tvbnow,bttvb3.燒2湯匙油爆炒蝦仁，加入本菇炒熟，再加蔥粒略炒，取出備用。
9 H. f' c" Z) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% F8 X9 C4 ]- U: {' M" s" n/ B; Rtvb now,tvbnow,bttvb4.倒入芡汁煮滾，加入所有材料，最後拌入蛋液，慢慢攪拌煮成滑蛋汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j8 t* d6 W. J2 { f. M
, o8 b: F2 w* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將全部滑蛋汁淋在蒸熱的豆腐上，即告完成。公仔箱論壇" x' ?/ I% a1 \; n
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發表於 2015-1-29 05:45 AM
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