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[中式食譜] 番茄乾水欖雞柳

材料:     
! i1 x& j! P: y5.39.217.77雞柳200克、油浸番茄乾3條、黑水橄欖10粒、蒜蓉1湯匙、蘆筍4條、清水少許、鹽半茶匙、生抽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# _' m, i  H) v  A

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9 n. C0 u) G) y公仔箱論壇做法:     : [# Z0 h9 }1 C
1.將雞柳切粗條,用鹽、生抽、胡椒粉醃10分鐘後備用。8 g) N# p0 B. p: H

; w/ b" J' Y) p. W5 r7 `公仔箱論壇2.將蘆筍切段備用、番茄乾切幼絲、黑水橄欖切片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L3 ?; y' A. t

9 h" ]5 F* r% ?, ^8 l' v3.起鑊爆香蒜蓉,加入雞柳略炒。
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% V+ b0 C% w/ ~7 Itvb now,tvbnow,bttvb4.灒酒、加入蘆筍段,再注入少量清水,下雞肉炒至七成熟。
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2 K, G+ `: p# w9 g0 T5.加入番茄乾及橄欖片兜勻,再加糖調味即可上碟。
6 W5 _( }2 ~$ E! S5 G3 W7 L& iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 ]9 {" @  I3 v% ~, N% H. O8 |  `

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