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[中式食譜] 番茄乾水欖雞柳

材料:     
, K! w$ b2 D( t. k, [5.39.217.77雞柳200克、油浸番茄乾3條、黑水橄欖10粒、蒜蓉1湯匙、蘆筍4條、清水少許、鹽半茶匙、生抽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒1湯匙
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* p. q7 V" r" S7 R) R) I' {$ S5.39.217.77做法:     
7 n: M9 Y" Q! o+ [6 a5.39.217.771.將雞柳切粗條,用鹽、生抽、胡椒粉醃10分鐘後備用。
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2.將蘆筍切段備用、番茄乾切幼絲、黑水橄欖切片。
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3.起鑊爆香蒜蓉,加入雞柳略炒。
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' S0 W; ^+ p. n9 [0 \7 Dtvb now,tvbnow,bttvb4.灒酒、加入蘆筍段,再注入少量清水,下雞肉炒至七成熟。
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# |0 W7 u5 {1 f- v  I5.39.217.775.加入番茄乾及橄欖片兜勻,再加糖調味即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _% d! x- _( v$ y$ e
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