材料:
/ `' v: w7 m1 }0 \- H) {; b雞柳200克、油浸番茄乾3條、黑水橄欖10粒、蒜蓉1湯匙、蘆筍4條、清水少許、鹽半茶匙、生抽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒1湯匙
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做法:
) G+ v5 |! Q3 V5 c k! q5.39.217.771.將雞柳切粗條，用鹽、生抽、胡椒粉醃10分鐘後備用。
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9 ~6 N1 [/ A9 Z) a3 r# v. N2.將蘆筍切段備用、番茄乾切幼絲、黑水橄欖切片。
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3.起鑊爆香蒜蓉，加入雞柳略炒。
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4.灒酒、加入蘆筍段，再注入少量清水，下雞肉炒至七成熟。* H9 P6 ?+ m$ G7 W8 S4 N* W, u
" z) t/ Y# d/ z( H/ u9 E$ @: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入番茄乾及橄欖片兜勻，再加糖調味即可上碟。- A J5 Q- Q0 j; h4 K- C( K
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發表於 2015-1-29 05:45 AM
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