[中式食譜] 意大利香草鮮魷墨魚餅

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材料:     
* g# }# }. K7 Z" p! o- P鮮魷（約6兩）1隻、粟米墨魚餅（開邊）6-8塊、意大利粉茄醬1量杯半、黑椒碎1/4茶匙、新鮮奧利根奴香草（摘淨）半量杯、魚露2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: z; s+ B" F% V6 b/ w
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb) \! f2 j5 C, Y4 i* ^' H5 S
1.將鮮魷洗淨切圈備用。
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3 f2 M! B7 c4 _* w# X, v% O/ Xtvb now,tvbnow,bttvb2.將墨魚餅慢火煎香備用。- I/ G( t0 r+ ~1 `! V( W

  D, ]% b7 d1 w8 |7 d/ s* m1 P5.39.217.773.將意大利粉茄醬及黑椒碎煮熱，加入鮮魷慢火煮熟，再加入魚露。公仔箱論壇3 o* C" v8 @  h" W; @

. W8 P; ?6 ?; P; z9 itvb now,tvbnow,bttvb4.將墨魚餅回鑊煮香，加入奧利根奴香草拌勻，以生粉水埋薄芡上碟。
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