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鮮魷(約6兩)1隻、粟米墨魚餅(開邊)6-8塊、意大利粉茄醬1量杯半、黑椒碎1/4茶匙、新鮮奧利根奴香草(摘淨)半量杯、魚露2茶匙
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做法: ; R9 X/ d% J1 b9 ~' g7 T+ @* D
1.將鮮魷洗淨切圈備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n; G5 M9 h# u2 n, M8 a
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2.將墨魚餅慢火煎香備用。' W) v7 ^% S9 l1 Y/ e& q
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3.將意大利粉茄醬及黑椒碎煮熱,加入鮮魷慢火煮熟,再加入魚露。
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# j- f# Y' o) g8 n% U* o公仔箱論壇4.將墨魚餅回鑊煮香,加入奧利根奴香草拌勻,以生粉水埋薄芡上碟。
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