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[中式食譜] 意大利香草鮮魷墨魚餅

材料:     
$ i2 A3 }+ q6 d, e2 y& J0 Ntvb now,tvbnow,bttvb鮮魷(約6兩)1隻、粟米墨魚餅(開邊)6-8塊、意大利粉茄醬1量杯半、黑椒碎1/4茶匙、新鮮奧利根奴香草(摘淨)半量杯、魚露2茶匙5.39.217.774 C- @) K. ~$ N! x

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9 ?4 ^9 ^2 b  Z  K  j. t! c做法:     tvb now,tvbnow,bttvb) W( I4 P3 w+ Q+ w
1.將鮮魷洗淨切圈備用。
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2.將墨魚餅慢火煎香備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 O. `* s  Z4 }# V5 ]6 j  W* B2 v
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3.將意大利粉茄醬及黑椒碎煮熱,加入鮮魷慢火煮熟,再加入魚露。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N: I3 t; X- V/ ~- e
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4.將墨魚餅回鑊煮香,加入奧利根奴香草拌勻,以生粉水埋薄芡上碟。
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