[中式食譜] 芒果乳香欖菜脆豆腐

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材料:     
+ Q- U0 g  x: b  q8 b8 r  C7 q( L煎炸滑豆腐1盒、芒果1個（去皮核切成蓉）、欖菜1湯匙、芝士片2片、砂糖半菜匙、魚露2茶匙、蛋白1隻、生粉1量杯、蔥花2湯匙
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! C2 c# \6 |, l5.39.217.77做法:     
" S# s1 y% T6 ^  Q5 h# `5.39.217.771.豆腐吸乾水份，切厚件備用，將蛋白拌至起泡備用。
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9 n. z& w+ n( a! X+ l0 m% x) R3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豆腐蘸上蛋白，蘸上生粉，半煎炸至香脆，隔油備用。
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! [- P, P! b; y  c$ S5.39.217.773.將芒果蓉、芝士片及欖菜煮勻，加入少許清水煮成汁，加入砂糖及魚露拌勻上碟。
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4.放上豆腐，撒上蔥花即成。5.39.217.77( }) K$ A8 T+ ]- U9 B5 ~" z2 c
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