材料:
' c! c- O% e: t u: y7 Htvb now,tvbnow,bttvb中蝦10隻、火龍果1個、乾蔥4粒、腰果仁4湯匙、毛豆4湯匙、清水2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、糖2茶匙8 Z& t8 M4 }% q1 g' K
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做法:
# N% \/ _+ n' m5.39.217.771.將中蝦去殼、去腸及留尾，再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。
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2 h9 E1 G) `4 w& J, R; I7 X8 r! H5.39.217.772.將火龍果去皮切粒備用、乾蔥切片、毛豆以鹽水煮10分鐘，濾淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a! |' m8 c( `% e; a0 n
; B: R4 Z0 i* W z- G! q& A, Wtvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊爆香乾蔥，加入中蝦略炒，再灒酒及灑入清水。# v# l' R* S) {2 n* M( R
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4.加入毛豆拌勻 ，再用生抽調味，最後拌入腰果仁及火龍果粒即成。
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發表於 2015-1-28 04:22 AM
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