材料:
: R; I2 u2 c. a5 S N% t" V( v7 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦10隻、火龍果1個、乾蔥4粒、腰果仁4湯匙、毛豆4湯匙、清水2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、糖2茶匙
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8 @( y+ P& R6 f4 V6 E9 G' R做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {% [- k+ M8 q- M
1.將中蝦去殼、去腸及留尾,再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。; z6 C( I- @3 o0 f0 G: I
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2.將火龍果去皮切粒備用、乾蔥切片、毛豆以鹽水煮10分鐘,濾淨備用。公仔箱論壇4 J( |, x, W9 B7 y y
* h- {, \# c5 ?3.起鑊爆香乾蔥,加入中蝦略炒,再灒酒及灑入清水。. `# z2 C0 F. E7 k* V; @
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4.加入毛豆拌勻 ,再用生抽調味,最後拌入腰果仁及火龍果粒即成。公仔箱論壇' H" q5 ~2 j: }. d" J4 Y
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