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材料:
3 w9 E; d: H* Y- U蒸煮滑豆腐1盒、翠玉瓜2隻（切粗條）、蝦仁6安士（切粗粒）、浸發瑤柱2至3粒（蒸透）、雞湯1量杯、魚露3茶匙、蔥花2湯匙; x& b- e' C' c2 Y9 z7 F
7 v. `" c2 J0 [% ~: f, [' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B& m5 `% E+ \
做法: r; D- A% J+ ^) r# }
1.將豆腐吸走多餘水份，切成大粒備用。
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2.將蝦仁洗淨抹乾後醃味，下鑊炒熟，加入雞湯、魚露及浸發瑤柱煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a$ b, d. ~( G1 j( [7 ?
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3.加入豆腐燴煮，以生粉水埋芡。tvb now,tvbnow,bttvb. p# W/ G' p0 y, @8 G
* d' ~0 x1 }( h1 L公仔箱論壇4.將翠玉瓜下乾鑊烘炒，加入少許油炒勻，再下少許清水炒熟，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k9 O/ q4 `; v' t, x4 b
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5.將豆腐蝦仁料淋在翠玉瓜上，撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb) p2 ?, m7 \% h N
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發表於 2015-1-28 04:22 AM
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