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材料: 公仔箱論壇8 Z9 q7 D7 J* f
蒸煮滑豆腐1盒、翠玉瓜2隻（切粗條）、蝦仁6安士（切粗粒）、浸發瑤柱2至3粒（蒸透）、雞湯1量杯、魚露3茶匙、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; u: S) E1 s! J$ ]
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$ r" D6 Z8 F/ _! n% v9 ttvb now,tvbnow,bttvb做法: / S/ B8 x% i1 f' G- [
1.將豆腐吸走多餘水份，切成大粒備用。
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4 \8 t& z9 H7 ^6 V& v* v; S% u; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蝦仁洗淨抹乾後醃味，下鑊炒熟，加入雞湯、魚露及浸發瑤柱煮滾。公仔箱論壇' x3 V, @; R! M+ q3 D' B& _8 P
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3.加入豆腐燴煮，以生粉水埋芡。tvb now,tvbnow,bttvb8 a7 b" M; x! A; K, V% W
]5 C1 x9 Q6 M6 Gtvb now,tvbnow,bttvb4.將翠玉瓜下乾鑊烘炒，加入少許油炒勻，再下少許清水炒熟，上碟。
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5.將豆腐蝦仁料淋在翠玉瓜上，撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w* A9 R" C4 \$ X
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發表於 2015-1-28 04:22 AM
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