材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }' ~$ W( u* k8 [8 J5 m
蝦乾20克（略浸，切粒）、蝦仁120克（切粒）、冬菇半杯（切粒）、沙葛3/4杯（切粒）、芥蘭莖1杯（切粒）、蒜蓉2茶匙、生菜葉數塊5.39.217.77; @3 u! _5 O( O+ B" R& w
( c+ Y' R8 j9 W, }9 X8 q9 ztvb now,tvbnow,bttvb調味:
3 c; ^: p. j7 m$ ^; h公仔箱論壇清水2湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙
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$ O# |( u. W9 T% Q1 @7 E, [醃料：
& L c4 X! |, W& otvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙
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做法:
/ J% N# d0 i; e$ ^2 X; \1 R- w9 t$ J1.蝦乾略浸，蝦仁去黑腸，沖淨後把所有材料切幼粒。蝦仁與醃料拌勻。
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2.燒2湯匙油，先把芥蘭莖、冬菇及沙葛用1茶匙蒜蓉炒香成配菜粒，盛起備用。
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2 [9 F8 P/ B4 N ?+ Y+ W( W5.39.217.773.再燒2湯匙油，爆香蝦乾、蒜蓉及蝦仁，灒黃酒。
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) w$ X! ]8 F' V' r5 F2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把配菜粒回鑊與鴛鴦蝦炒勻，加入調味料炒至乾身，盛起配上生菜品嚐即可。公仔箱論壇# y! E/ c9 v6 f9 t; r
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發表於 2015-1-28 04:21 AM
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