來盡情狂歡吧！el Willy大廚 ，即名廚Willy Trullas Moreno，也就是FoFo by el Willy的幕後總舵手，即將於2月4日來訪香港FoFo by el Willy，親手和香港FoFo的主廚Alex Fargas合作炮製只此一晚創意十足的「狂歡菜譜」。這五道菜的特備晚宴中，食客可品嚐到冬季時令野生食材，如冬季黑松露、野生鱈魚、野生乳鴿等等，定能以溫暖的滋味一掃寒冬的鬱悶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x; e7 r6 r4 i, ~6 D' ^9 T$ |
tvb now,tvbnow,bttvb0 X1 x) N6 O2 f( }# B' O# s9 [( m
El vermut con Tio Pepe
5 q$ C8 C& d4 z0 t5.39.217.77西班牙傳統小吃和雪梨酒一杯
. k& S- x/ h2 {+ t; ~& btvb now,tvbnow,bttvb- y" t4 m/ {, {, S
香脆豬肉、醃甜椒和菜、煙三文魚
+ C, x0 u: X9 e鱈魚、風乾吞拿魚、釀甜椒 * k1 I1 J3 q3 w$ {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q% i' d2 R! q$ ]) P/ Q }
Crème de patata y trufa
$ I. b; y; U |$ J( B( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔忌廉、蛋黃、黑松露 tvb now,tvbnow,bttvb. G. ]5 {+ c+ l$ b8 S
7 x. d! ~# D( P$ b- `3 X
Merluza a la Donostiarra TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j9 _- T* X7 m* d5 v
經典野生鱈魚和魷魚、炸蒜和PX 醋
! X6 f) `8 Q$ t4 D: V# V( dtvb now,tvbnow,bttvb( L8 k, ~& s8 r5 W. C
Pichon a la royale tvb now,tvbnow,bttvb3 \2 e; p$ c& C
炆野生乳鴿和鵝肝及黑松露 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t" m8 F$ T' O
1 K, g4 L8 s1 b5 j7 s5.39.217.77Freses con Nata
, H3 D. c* `( P6 x公仔箱論壇野生士多啤梨、煙燻牛奶雪糕和香脆杏仁餅 tvb now,tvbnow,bttvb. Q, |/ y" N5 ~5 p
8 [7 S+ i4 H6 E. H5 d! GHK$688
0 z% S% G0 R" y2 s0 o$ I# H公仔箱論壇加一服務收費 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w. a) P/ N7 L. T$ q
7 S, d9 \" y9 U. i6 S4 S* R; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。FoFo時尚瑰麗的天台（城中罕有的半山和山頂美景） 開放予食客輕酌慢吃， 私人房間FoFo Privat亦接受12 – 20人的私人聚餐， 適合與良朋知己，品嚐冬季佳餚。
2 |% ^8 F& f( A% t+ ~( U( L( C6 |公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb ?& Y* ?4 N5 r: V, U9 N. N
浪漫醉人一刻盡在FoFo
; |5 `: l4 t2 d4 Y. u公仔箱論壇FoFo擁有無可匹敵的美景、窩心親切的環境以及無可比擬的美食，實在是慶祝情人節的不二之選。今年，餐廳主廚Alex Fargas創製的情人節特備菜單，定能這特別日子添上不平凡，二人價錢為 HK$1398。公仔箱論壇, W& R: v% Z7 y; N. \$ Z; p0 F
" G& d, J) j U. L公仔箱論壇西班牙小食 tvb now,tvbnow,bttvb8 `/ f8 b/ ?( T0 V- d4 G
西班牙黑毛豬和加泰隆拿式麵包
; J o% }' Q; w' i2 c: G鵝肝黑松露三文治 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N3 h( j ^1 J$ L4 J
煙三文魚「氣袋」和酸忌廉
1 x4 a M6 z: b/ h5 Z+ k2 G鱈魚杯和甜椒汁
& O; F. ?! O, N3 R公仔箱論壇紅蝦刺身、青蘋果凍湯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^5 M$ }1 d9 J' e' z- |3 O, O
地中海野生鱈魚和加泰隆拿式菠菜、煙西班牙黑毛豬腩肉和煮茴香
5 X& B: s) d. ?' H+ q+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* a8 [2 Y e! e6 C- k5.39.217.77主菜 5.39.217.774 g0 l; ^, J6 R9 h5 {0 t- |
每位可選一款 + _0 Y- e' d T3 i& ^' |& a
FoFo招牌乳豬和檸檬、焦糖菠蘿及翠肉瓜 tvb now,tvbnow,bttvb9 F' x2 p9 H2 n! a* U% Y. x
或
, U' ~" k1 E+ r$ h, htvb now,tvbnow,bttvb和牛配薯仔泡沫、野菌、西班牙黑松露和露筍 (加HK$188)
1 v' |+ w1 X/ ~/ t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. F/ B4 z; @. a# I4 o
甜品
; i! P: T2 ^+ Q' I; X“Torrija” 西班牙香脆麵包、Mascarpone芝士慕絲、黑松露和忌廉
7 c* g3 _( g7 c$ @- Jtvb now,tvbnow,bttvb4 [2 `9 m) l1 s5 s$ k1 Q T1 b
兩位HK$1398 " V7 `) T: x7 |+ z% r+ Z/ e) i& P
; w9 |- ]5 }5 N$ {: ~. m& N/ {4 ctvb now,tvbnow,bttvb
/ p9 V/ h# a: _/ L* p) E. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- }; Z X' Y# y$ |9 M7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 M7 c+ M! X& p! C7 J; m+ n. x" r @( p& Y1 s0 q) ]/ j
|
發表於 2015-1-27 12:58 PM
| 