[食肆地點] 溫馨西班牙風味情人節晚餐

來盡情狂歡吧！el Willy大廚，即名廚Willy Trullas Moreno，也就是FoFo by el Willy的幕後總舵手，即將於2月4日來訪香港FoFo by el Willy，親手和香港FoFo的主廚Alex Fargas合作炮製只此一晚創意十足的「狂歡菜譜」。這五道菜的特備晚宴中，食客可品嚐到冬季時令野生食材，如冬季黑松露、野生鱈魚、野生乳鴿等等，定能以溫暖的滋味一掃寒冬的鬱悶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `/ G+ c: D4 Q W1 w H7 } z

El vermut con Tio Pepe

西班牙傳統小吃和雪梨酒一杯

) g: U+ B9 m _$ z1 Q8 y. N6 M

香脆豬肉、醃甜椒和菜、煙三文魚

5.39.217.77* _9 c' [6 W. m: j% Y

鱈魚、風乾吞拿魚、釀甜椒

Crème de patata y trufa

薯仔忌廉、蛋黃、黑松露

0 X, K: o2 X* G; b

Merluza a la Donostiarra

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^( c7 Y, C, u6 _4 A) i- J" Y8 ~. }

經典野生鱈魚和魷魚、炸蒜和PX 醋

5.39.217.77; B, a$ e2 {: R
公仔箱論壇' M8 C$ B0 b! z4 w( s+ k$ O; q3 L# j

Pichon a la royale

) y" ~9 A I( I

炆野生乳鴿和鵝肝及黑松露

! L) p4 j$ f2 X8 C

Freses con Nata

野生士多啤梨、煙燻牛奶雪糕和香脆杏仁餅

% j0 y' P) j/ U8 W# d; E4 Y& y

HK$688

7 y7 ?6 D+ Y: `; C0 f, S

加一服務收費

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M2 h+ w6 @3 r* i( o2 Z
FoFo時尚瑰麗的天台（城中罕有的半山和山頂美景）開放予食客輕酌慢吃，私人房間FoFo Privat亦接受12 – 20人的私人聚餐，適合與良朋知己，品嚐冬季佳餚。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z+ B; _$ d* v* O
浪漫醉人一刻盡在FoFotvb now,tvbnow,bttvb" _3 p/ I6 }+ C' }
FoFo擁有無可匹敵的美景、窩心親切的環境以及無可比擬的美食，實在是慶祝情人節的不二之選。今年，餐廳主廚Alex Fargas創製的情人節特備菜單，定能這特別日子添上不平凡，二人價錢為 HK$1398。! _/ U* s' O! D- e' h9 Y. V
8 C* y3 n' A6 H1 J* I2 L) ~

西班牙小食

7 t' K1 s4 s) V( _6 r$ @: y

西班牙黑毛豬和加泰隆拿式麵包

鵝肝黑松露三文治

! m0 ]' Y! d6 Y5 E

煙三文魚「氣袋」和酸忌廉

tvb now,tvbnow,bttvb, }! |4 v" E+ X5 |( V% t3 M2 o2 i1 f

鱈魚杯和甜椒汁

紅蝦刺身、青蘋果凍湯

地中海野生鱈魚和加泰隆拿式菠菜、煙西班牙黑毛豬腩肉和煮茴香

主菜

# ^* R& W8 Y6 F5 s+ `