[中式食譜] 紫菜肉蓉豆腐羹

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" r$ S3 |" L% |/ @( ^; z! ~, D5.39.217.77材料:     tvb now,tvbnow,bttvb( k3 C4 a- Q! ]$ q
蒸煮滑豆腐1盒（228毫升）、免治豬肉100克、急凍什菜粒半杯、紫菜1塊（撕碎）、清雞湯1杯、清水1杯、生粉1湯匙半（拌水）) K7 H1 g6 u, n. J5 h
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調味醃料： 生抽1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:     
+ F4 u! b4 Y4 |& o5.39.217.771.將豆腐取出切粒；免治豬肉與醃料拌勻；急凍什菜粒沖淨。tvb now,tvbnow,bttvb& I: T1 `4 u9 B, b
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2.鍋內煮滾清雞湯及水，加入什菜粒及免治豬肉煮滾。
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, U' Z4 h) q+ `. N% x公仔箱論壇3.加入豆腐粒及撒下紫菜碎拌勻。調味及拌入適量生粉水煮成羹，即告完成。