[中式食譜] 芒果豬頸肉

nt1972

* n; ]' k# v- Z8 |4 ?; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
+ _8 J* F" x" c3 H豬頸肉120克、蜜糖豆半包、芒果1個、罐裝龍眼肉10粒、乾蔥3粒、芫茜2棵、鹽半茶匙、生抽半湯匙、麻油2茶匙、紹酒2湯匙、生粉水少許
- t2 @% n  t0 B8 N/ M# i7 @+ Mtvb now,tvbnow,bttvb
: r  _+ u2 U4 ~; Ptvb now,tvbnow,bttvb
; z- \) [( X) \) j% T' ~公仔箱論壇做法:     
' w* X% K% V7 N* \) v) Ttvb now,tvbnow,bttvb1.將芒果去皮切條、蜜糖豆摘去頭尾。
. s& u  b. }0 C  N
" ]3 f, f: X; b) M. p2.濾淨罐裝龍眼肉、乾蔥切片。
0 n2 |6 [, N. Q& |公仔箱論壇1 _* D0 G- U+ r  S
3.將豬頸肉用鹽、生抽醃10分鐘。
0 {, H3 U& u- x( s' wtvb now,tvbnow,bttvb
/ s! |" ^! J5 s' m2 k5 _" q. m4.起鑊爆香乾蔥片，加入豬頸肉略炒。
+ g% D& S4 q$ G( ]: f! V' \; B4 P3 x2 O( R5 y& D
5.加入蜜糖豆、灒酒及加入龍眼肉拌勻。+ Y2 D! B: ^# {) W
2 t! R* `" Z7 I: F9 G  k
6.拌入生粉水煮成稠汁，再加入芒果片。公仔箱論壇2 d) N' y; o; J1 c2 F
公仔箱論壇5 }, F& e2 Z. R
7.淋上麻油及撒上芫茜碎即成。
' y6 q/ g( u+ c+ B5.39.217.77
( e- z; Q1 A+ w1 p- D3 Y  H