9 j+ b: G- Z3 u# q' ?材料:
. |5 _; g5 B, X豬頸肉120克、蜜糖豆半包、芒果1個、罐裝龍眼肉10粒、乾蔥3粒、芫茜2棵、鹽半茶匙、生抽半湯匙、麻油2茶匙、紹酒2湯匙、生粉水少許
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3 T5 r* D/ k+ O ~ i% Y# N* p公仔箱論壇做法: 5.39.217.776 G4 u0 B4 W6 z) x% \
1.將芒果去皮切條、蜜糖豆摘去頭尾。公仔箱論壇1 X1 L' q8 M0 P
7 m8 Y$ G% G: ?' y$ Ktvb now,tvbnow,bttvb2.濾淨罐裝龍眼肉、乾蔥切片。5.39.217.77: l" ]9 ^* u& S/ e" f2 w+ S
9 h6 a S7 i O9 I3 I; Jtvb now,tvbnow,bttvb3.將豬頸肉用鹽、生抽醃10分鐘。& A3 _3 F, c$ y, O$ `" z9 M5 o# J
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4.起鑊爆香乾蔥片，加入豬頸肉略炒。5.39.217.77$ T1 O/ T0 O8 y
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5.加入蜜糖豆、灒酒及加入龍眼肉拌勻。
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6.拌入生粉水煮成稠汁，再加入芒果片。tvb now,tvbnow,bttvb1 _/ L. G$ S0 Y- @; D
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7.淋上麻油及撒上芫茜碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb- C7 H+ C3 Z! R* ~. J
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發表於 2015-1-27 04:20 AM
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