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[中式食譜] 芒果豬頸肉


0 P" s. o6 ]% u3 l$ X# g  Z材料:     9 [- U; J; }! e8 o/ O
豬頸肉120克、蜜糖豆半包、芒果1個、罐裝龍眼肉10粒、乾蔥3粒、芫茜2棵、鹽半茶匙、生抽半湯匙、麻油2茶匙、紹酒2湯匙、生粉水少許
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做法:     
. W- v) n6 f7 w- J, {8 X( x% [1.將芒果去皮切條、蜜糖豆摘去頭尾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o. O: g" a3 Q

: J5 M7 b5 w" y# j: F2.濾淨罐裝龍眼肉、乾蔥切片。
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6 _5 \# a" n' L4 m) gtvb now,tvbnow,bttvb3.將豬頸肉用鹽、生抽醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 {) ]2 v- d7 R0 i$ R

6 f9 G/ }; j4 |3 r% Qtvb now,tvbnow,bttvb4.起鑊爆香乾蔥片,加入豬頸肉略炒。tvb now,tvbnow,bttvb, a3 O5 V7 n3 P' U- D& j

7 u" r' |% D9 d6 z: G5.39.217.775.加入蜜糖豆、灒酒及加入龍眼肉拌勻。
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' k- B! I5 g: N& _6.拌入生粉水煮成稠汁,再加入芒果片。tvb now,tvbnow,bttvb1 F7 `5 c! y0 `% Y
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7.淋上麻油及撒上芫茜碎即成。
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