材料: % D! |4 d5 q# a( @' j
韓國Kimchi Radish（蘿蔔粒）200克、免治豬肉150克、韓國即食紫菜適量（切幼絲）、芝麻1茶匙（炒香）、鹹肉粽2隻
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調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb2 B% g$ l2 L r0 L2 O' v
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙 5 J* s' c! U }6 J# y
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芡汁： / S( G0 v) U9 P6 H9 S
清水1杯、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1至2茶匙（拌水埋芡）$ H" C7 E. F6 W' x% ^, U6 l7 Q' U
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做法:
0 k ? |$ x0 U6 B" D8 y: f1.將韓國Kimchi Radish切碎；免治豬肉與醃料拌勻。公仔箱論壇) ~' e! h0 p# @
: ~2 ]$ [* k: ~) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鹹肉粽蒸熱後，切厚塊放碟上。5.39.217.77) M4 ^+ q3 b9 p" L; d8 M( ~! B
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3.燒1至2湯匙油落鑊，放入免治豬肉炒熟，加入韓國Kimchi Radish炒合，再注入芡汁煮片刻至入味。最後拌入適量生粉水成，製成Kimchi肉醬。0 v6 h( I: f- H4 }. \; s5 R7 v
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4.將Kimchi肉醬淋在鹹肉粽上，撒上紫菜、芝麻伴食。公仔箱論壇3 F& o! V9 U9 w. X" V% X
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發表於 2015-1-27 04:19 AM
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