材料:
/ Y; O7 \2 f2 T! u* C韓國Kimchi Radish(蘿蔔粒)200克、免治豬肉150克、韓國即食紫菜適量(切幼絲)、芝麻1茶匙(炒香)、鹹肉粽2隻
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5 I/ f; }& x/ q% ~tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb- S c/ F+ l) Q
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙 公仔箱論壇( Q& |- G! [+ v8 G+ q
9 w& b& n/ Q( CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁: ; B: c( o8 F/ w3 @# ^
清水1杯、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1至2茶匙(拌水埋芡)" [5 C" Y2 B) ^' {! Q
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% p: c8 z& o8 W! Y做法: 5.39.217.777 H8 f, J% t) O* Z/ U8 y# [
1.將韓國Kimchi Radish切碎;免治豬肉與醃料拌勻。
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2.將鹹肉粽蒸熱後,切厚塊放碟上。5.39.217.77' z6 |1 L U. f4 i$ U; W6 B, r/ f
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3.燒1至2湯匙油落鑊,放入免治豬肉炒熟,加入韓國Kimchi Radish炒合,再注入芡汁煮片刻至入味。最後拌入適量生粉水成,製成Kimchi肉醬。
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) m) h& F2 g) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將Kimchi肉醬淋在鹹肉粽上,撒上紫菜、芝麻伴食。
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