[中式食譜] 泡菜肉醬拌

nt1972

材料:     
# G. f4 C" N- b3 y; Atvb now,tvbnow,bttvb韓國Kimchi Radish（蘿蔔粒）200克、免治豬肉150克、韓國即食紫菜適量（切幼絲）、芝麻1茶匙（炒香）、鹹肉粽2隻tvb now,tvbnow,bttvb4 x; Z! c: I# G
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3 B$ b" U" ^- Q1 {, w& qtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
- X2 B9 V. z- }3 p0 Y& v4 \3 ?5.39.217.77生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙 , D) V- E4 O, [0 S
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芡汁：
) }( J4 s  N; T& v) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水1杯、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1至2茶匙（拌水埋芡）
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }" D: k; M2 T1 f" {2 w$ {
做法:     
! ^. h5 I: ?4 e) I9 a) K, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將韓國Kimchi Radish切碎；免治豬肉與醃料拌勻。+ u1 o( }. ~* [+ K# N
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2.將鹹肉粽蒸熱後，切厚塊放碟上。
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; X* |% d3 q9 {3.燒1至2湯匙油落鑊，放入免治豬肉炒熟，加入韓國Kimchi Radish炒合，再注入芡汁煮片刻至入味。最後拌入適量生粉水成，製成Kimchi肉醬。
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4.將Kimchi肉醬淋在鹹肉粽上，撒上紫菜、芝麻伴食。
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