材料: 公仔箱論壇, }8 g6 a4 o- ~' z- K! d
韓國Kimchi Radish(蘿蔔粒)200克、免治豬肉150克、韓國即食紫菜適量(切幼絲)、芝麻1茶匙(炒香)、鹹肉粽2隻) K9 J9 b- M: F l( `
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調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb7 P; a- D6 Y8 R
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙
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芡汁: : D; J1 ^( w6 i3 M
清水1杯、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1至2茶匙(拌水埋芡)5.39.217.777 k$ V. [, B3 f1 `; S5 p5 N
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb' V& C5 |7 E+ u) q0 S
1.將韓國Kimchi Radish切碎;免治豬肉與醃料拌勻。
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$ j0 i% k1 l |) B5 @! c" vtvb now,tvbnow,bttvb2.將鹹肉粽蒸熱後,切厚塊放碟上。. k- \+ j- A% p" V( k7 W& V9 \
. H6 b; C1 y) Z9 d2 e5 C- Y3.燒1至2湯匙油落鑊,放入免治豬肉炒熟,加入韓國Kimchi Radish炒合,再注入芡汁煮片刻至入味。最後拌入適量生粉水成,製成Kimchi肉醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u1 H( h) w2 K2 s$ U$ w$ o
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4.將Kimchi肉醬淋在鹹肉粽上,撒上紫菜、芝麻伴食。tvb now,tvbnow,bttvb: L- |! y6 p9 @% d6 r- R
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