材料: 5 [; p9 Z/ {* b' O5 q( Z) Y @
煎炸滑豆腐1盒（350毫升）、油條1孖、免治豬肉100克、磨菇100克、青豆2湯匙（汆水）、蒜蓉1茶匙
3 d* I/ x: m$ \) {$ u+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E8 g. ^/ A& n
" W; ] o$ Y) a8 E) I& a5 X公仔箱論壇調味醃料：
& D9 o* V9 ] D% W: d" a; g5.39.217.77生抽1茶匙、少許生粉
: e) S" `2 U. W' G4 f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t( y/ r+ b4 S1 c! V1 j) ?
" F3 D* O0 N# i1 J: }9 Htvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
: s/ ?! ^; ?% a清水半杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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) n( O) U' l5 N, _1 u% j7 F0 N公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z( Y1 ?8 \$ m' J4 D
1.將免治豬肉與醃料拌勻醃片刻。豆腐切粒、磨菇切粒、青豆汆水、油條切片。公仔箱論壇/ B5 @9 X. f, S' b
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2.燒少許油落鑊，將油條兜炒至脆身，取出置於碟內。5.39.217.77' c% p1 J3 L; |4 e3 h7 `* r
9 {9 f9 `/ O, i3.燒1至2湯匙油下鑊，放入豆腐略煎，加1茶匙生抽拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M7 P4 }7 Z3 C [6 {' j3 t
* J! u# M: X- @/ ~2 k. P. utvb now,tvbnow,bttvb4.燒1湯匙油落鑊，放入免治豬肉及蒜蓉兜炒，加入磨菇及青豆炒合，埋芡。公仔箱論壇7 m% e& a, T6 p7 s: }# F. v2 A! `
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5.加入豆腐一併兜勻，淋在脆油條上即告完成。
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發表於 2015-1-27 04:19 AM
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