材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B* z& Q1 j# s8 N( V3 l& z7 o
煎炸滑豆腐1盒（350毫升）、油條1孖、免治豬肉100克、磨菇100克、青豆2湯匙（汆水）、蒜蓉1茶匙公仔箱論壇4 a7 E- U. Q t$ x, J, j% R
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調味醃料：
& o: a& a" k, q公仔箱論壇生抽1茶匙、少許生粉
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/ v3 e( Y" u# o* _5.39.217.77芡汁：
% J$ N' g2 b4 {8 O( X5 qtvb now,tvbnow,bttvb清水半杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙6 f3 N; M, \$ h1 F+ [
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5 e, N9 q3 z* H+ p* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
+ z# H- x- c1 n8 r. n: p# E5.39.217.771.將免治豬肉與醃料拌勻醃片刻。豆腐切粒、磨菇切粒、青豆汆水、油條切片。
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2.燒少許油落鑊，將油條兜炒至脆身，取出置於碟內。
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. b" e" L( a8 N3.燒1至2湯匙油下鑊，放入豆腐略煎，加1茶匙生抽拌勻。
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3 u+ ^* |7 O% D- c# s5.39.217.774.燒1湯匙油落鑊，放入免治豬肉及蒜蓉兜炒，加入磨菇及青豆炒合，埋芡。
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5.加入豆腐一併兜勻，淋在脆油條上即告完成。( `0 p ~) @( V% k/ A/ I+ U
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發表於 2015-1-27 04:19 AM
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