材料:
; t" W/ \9 |* ?, d/ A' M3 C: n0 t5.39.217.77煎炸滑豆腐1盒（350毫升）、油條1孖、免治豬肉100克、磨菇100克、青豆2湯匙（汆水）、蒜蓉1茶匙6 {( n7 u; R1 I- s: @6 s3 X1 T- E5 h
公仔箱論壇. Z2 h' g9 \' V) F& l
E. {8 n% {. _# {
調味醃料： 公仔箱論壇5 D3 h- b& J7 s( |% r* T
生抽1茶匙、少許生粉
( i. p2 V& D3 \+ m( H( g6 X3 qtvb now,tvbnow,bttvb
9 v! N4 a/ b3 O: B l4 C6 [# c4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ G# L& [+ `: Y. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁： 5.39.217.77: v* g; ~' c `9 L
清水半杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
2 J1 ~- S/ U- v/ W }* m5.39.217.77
r/ B+ T; |$ [0 a$ Y- Z5.39.217.77
& S. P# x' U* `5 I; Z+ X9 t做法: 公仔箱論壇- W; x' B V3 f, G3 k/ E9 w* S9 a
1.將免治豬肉與醃料拌勻醃片刻。豆腐切粒、磨菇切粒、青豆汆水、油條切片。" F2 U5 v+ c T7 Y9 f0 }6 V7 S
5.39.217.777 O. B! } v; r& m0 E& C/ S
2.燒少許油落鑊，將油條兜炒至脆身，取出置於碟內。
$ \- p$ s6 w- ~9 V# J5.39.217.77公仔箱論壇) n; s1 L% N7 H* S
3.燒1至2湯匙油下鑊，放入豆腐略煎，加1茶匙生抽拌勻。2 n# o L! @2 v$ b
3 x) m$ I$ v; X4 Y4 W: |1 G2 dtvb now,tvbnow,bttvb4.燒1湯匙油落鑊，放入免治豬肉及蒜蓉兜炒，加入磨菇及青豆炒合，埋芡。5.39.217.777 ^6 o% F* ^3 ^' A# [ P3 P: G
' s# l9 a' A$ w; Z: }/ E公仔箱論壇5.加入豆腐一併兜勻，淋在脆油條上即告完成。" j% X8 Z, K7 k2 u ~% \
|
發表於 2015-1-27 04:19 AM
| 