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[中式食譜] 鮮蔬雙喜豆腐

材料:     5.39.217.77: P: ]7 Y) Z) N  {' ^: q; r0 g' H
孖裝蒸煮滑豆腐1盒、免治豬肉3兩、欖菜1湯匙半、罐頭磨菇片2/3量杯、雞蛋1隻、清雞湯1量杯、娃娃菜2棵(一開六)、蠔油2茶匙5.39.217.77* D% x8 o; |% E6 C0 O

* h7 Y- p3 o  R5 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X+ ]3 K/ X: |) I
做法:     
6 J* \3 T' M" l( N* J) o2 X" Y% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豆腐取出,吸去多餘水份,切成2份備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q1 a% u7 F1 _3 r/ d8 E

5 E0 l9 ]* ]9 P7 W) P5 U* gtvb now,tvbnow,bttvb2.將娃娃菜灼熟,置碟中央,另將免治豬肉加以少許生抽及生粉醃製。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l# R) s% s2 ~& Z" }' T$ z9 _; i
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3.將欖菜及免治豬肉以中火炒熟,加入蠔油及一份豆腐炒合,下半量杯雞湯煮滾,以生粉水埋芡,置碟的一旁。公仔箱論壇  Z$ J: f8 D# G/ R5 b* k
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4.下半量杯雞湯、磨菇片及一份豆腐煮滾,以生粉水埋芡,加入雞蛋成蛋花,置碟另一旁,便告完成。
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