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[中式食譜] 鮮蔬雙喜豆腐

材料:     $ l7 E- u- J# t( s! f7 O& ]: J5 D$ @4 h
孖裝蒸煮滑豆腐1盒、免治豬肉3兩、欖菜1湯匙半、罐頭磨菇片2/3量杯、雞蛋1隻、清雞湯1量杯、娃娃菜2棵(一開六)、蠔油2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B7 Z/ p) ^9 Q5 S' o; w$ }

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' d0 Y+ W( d5 M& b: i; o做法:     
9 v! {1 v" _7 _8 h& r5 R$ S# D6 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豆腐取出,吸去多餘水份,切成2份備用。
2 A' t$ r% U6 H% M( E+ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Q" `6 H& g5 b2.將娃娃菜灼熟,置碟中央,另將免治豬肉加以少許生抽及生粉醃製。
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0 S4 b# [% u5 S! I" q3.將欖菜及免治豬肉以中火炒熟,加入蠔油及一份豆腐炒合,下半量杯雞湯煮滾,以生粉水埋芡,置碟的一旁。
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& l; Y) {! [. I4.下半量杯雞湯、磨菇片及一份豆腐煮滾,以生粉水埋芡,加入雞蛋成蛋花,置碟另一旁,便告完成。tvb now,tvbnow,bttvb  D2 M+ P! P$ m) t, b8 A

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