材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g9 v. \; {2 b+ I6 I
孖裝蒸煮滑豆腐1盒、免治豬肉3兩、欖菜1湯匙半、罐頭磨菇片2/3量杯、雞蛋1隻、清雞湯1量杯、娃娃菜2棵（一開六）、蠔油2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# L9 m0 J5 a. C7 ^
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6 L" _" K- [) C! Mtvb now,tvbnow,bttvb做法:
/ K- x Z+ |+ ?, a1.將豆腐取出，吸去多餘水份，切成2份備用。公仔箱論壇1 Q% e* ?, h3 c5 W+ b# Y
' i1 L2 L0 @0 c: g' c. C2.將娃娃菜灼熟，置碟中央，另將免治豬肉加以少許生抽及生粉醃製。
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3.將欖菜及免治豬肉以中火炒熟，加入蠔油及一份豆腐炒合，下半量杯雞湯煮滾，以生粉水埋芡，置碟的一旁。
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4.下半量杯雞湯、磨菇片及一份豆腐煮滾，以生粉水埋芡，加入雞蛋成蛋花，置碟另一旁，便告完成。
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發表於 2015-1-27 04:19 AM
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