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0 c+ b# Y) D- K0 h# W: o; L7 b6 E {2 [( {【原料】 鸡肉50克、仙人掌150克、韭黄10克、生姜5克、色拉油8克、盐4克、味精2克、白糖1克、湿生粉适量、熟鸡油1克。
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【做法】 ( U; S1 Z4 U( Z7 X( _9 n. ?( g
+ H( T% R, U# i8 L. Otvb now,tvbnow,bttvb 1.将鸡肉切成丝，仙人掌切丝洗净，韭黄切段洗净，生姜去皮切丝； 公仔箱論壇; e. e: y; c. D- { c) `5 l
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2.在鸡肉丝中加少许盐、味精，用湿生粉腌好，烧锅下少许油，滑炒至八成熟时倒出；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {; {/ T2 x2 d; j; i* [
3 t$ S9 T4 a# ^4 A0 i7 A2 f5 Gtvb now,tvbnow,bttvb 3.另烧锅下油，放入姜丝、仙人掌、韭黄，用中火炒至快熟时，倒入鸡丝，调入盐、味精、白糖炒透入味，然后用湿生粉勾芡，淋入熟鸡油即成。 $ X5 m& ^7 [+ T8 L
2 p% u |* R; e8 l1 }) O5.39.217.77 【特色】 仙人掌含多种对人体有益的物质，特别是丙醇二酸对脂肪的生长有抑制作用，鸡肉含不饱和脂肪酸，常食此菜，可以收到较好的瘦身效果。 |
發表於 2008-4-18 08:48 AM
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