 ( E+ e, h0 ]2 j6 a. j
8 I7 K- @9 h2 b; Q" S3 O* s7 `5 ftvb now,tvbnow,bttvb【原料】 鸡肉50克、仙人掌150克、韭黄10克、生姜5克、色拉油8克、盐4克、味精2克、白糖1克、湿生粉适量、熟鸡油1克。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U' l: s/ I* ~, I
' ~/ p5 a8 A$ s( N* h& `【做法】 公仔箱論壇* _; ]) K3 F3 b" E* j! y3 w
( @8 H v/ ?; J2 m+ I4 S6 n/ n公仔箱論壇 1.将鸡肉切成丝，仙人掌切丝洗净，韭黄切段洗净，生姜去皮切丝； . H2 Z! Q. ~5 H* E9 }) k
* @4 t" I3 f8 |1 @, s/ @tvb now,tvbnow,bttvb 2.在鸡肉丝中加少许盐、味精，用湿生粉腌好，烧锅下少许油，滑炒至八成熟时倒出；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D5 K Q- l y
/ a* e9 g. N7 A5 u" t5.39.217.77 3.另烧锅下油，放入姜丝、仙人掌、韭黄，用中火炒至快熟时，倒入鸡丝，调入盐、味精、白糖炒透入味，然后用湿生粉勾芡，淋入熟鸡油即成。 公仔箱論壇1 p q5 Z7 [. ?9 b+ \2 @$ I
1 E6 q' d) w7 Z
【特色】 仙人掌含多种对人体有益的物质，特别是丙醇二酸对脂肪的生长有抑制作用，鸡肉含不饱和脂肪酸，常食此菜，可以收到较好的瘦身效果。 |
發表於 2008-4-18 08:48 AM
| 
