: K% L( m0 \; y5 D" i6 ^9 o$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" I' X& I' ~- ?8 W3 H- p【原料】 鸡肉50克、仙人掌150克、韭黄10克、生姜5克、色拉油8克、盐4克、味精2克、白糖1克、湿生粉适量、熟鸡油1克。 5.39.217.774 i& f1 U8 e; M* d6 N1 H2 {! m/ I
7 l8 Z, r! Z3 J7 c3 |& n* z5.39.217.77【做法】
* q6 p( c% A' k, {# `5.39.217.77
) r2 {. d% P& B! K$ Q2 i2 v 1.将鸡肉切成丝，仙人掌切丝洗净，韭黄切段洗净，生姜去皮切丝；
1 t T9 y/ [3 t5 H; m' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A! ?6 `$ A8 y( v
2.在鸡肉丝中加少许盐、味精，用湿生粉腌好，烧锅下少许油，滑炒至八成熟时倒出；; m' _1 q* |% d5 `
公仔箱論壇4 e2 C# V7 P2 A) L3 Q4 A0 r6 J; A1 j, A
3.另烧锅下油，放入姜丝、仙人掌、韭黄，用中火炒至快熟时，倒入鸡丝，调入盐、味精、白糖炒透入味，然后用湿生粉勾芡，淋入熟鸡油即成。 tvb now,tvbnow,bttvb7 `8 e8 T9 W' { _
: r7 Y+ }: c4 e: E 【特色】 仙人掌含多种对人体有益的物质，特别是丙醇二酸对脂肪的生长有抑制作用，鸡肉含不饱和脂肪酸，常食此菜，可以收到较好的瘦身效果。 |
發表於 2008-4-18 08:48 AM
| 
