【KO 咳嗽感冒配方】今年流感橫行，太可惡! 據說，日本有一條自江戶時代流傳至今的抗感冒配方，日本婆婆、OL、女優都好like! 那就是「蜜糖醃大根」了! 白蘿蔔含有澱粉糖化酵素，可消炎，有助紓緩喉嚨痛；蜂蜜則殺菌，可抑制喉嚨內細菌生長!
+ Q9 ~5 y5 u" L! ~' q+ ^2 L, w5.39.217.770 P0 ]% u2 s0 W
還不快快洗手， 做一個「蜂蜜大根湯」，叮走咳嗽， KO感冒?
$ o( n3 R4 c8 Ktvb now,tvbnow,bttvb
% y/ ?" M% W, Q: ^+ B . x* T, ?3 \ T. \' \3 Y0 C
# l1 [5 V$ g; i7 Wtvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇! p. W; V9 l+ h# B: Q
白蘿蔔 (可消炎、提高免疲力) 半個
7 i$ Z( N/ G* E0 A蜜糖 (有殺菌/止咳作用) 100ml
2 m1 X/ u- n: |4 i6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉/栗粉 1 小茶匙
* s* ~, {4 B! O2 d; E/ T& d
' d5 T( D! d5 z4 f9 Jtvb now,tvbnow,bttvb
9 G7 i. { n3 t4 a# O4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T8 j z3 S+ q0 }
步驟
: k. E/ x7 r' o6 i9 o5.39.217.77STEP 1
- K% y# v7 t$ a& ^5 p3 y白蘿蔔洗淨刨皮後切粒 (約 1CM闊)tvb now,tvbnow,bttvb) D3 n; f0 O, j
! W: l5 c% p. k0 h4 J : N- m* T8 ]2 N2 ]2 R. J
: y( B/ [0 T6 O0 _' d* d1 f公仔箱論壇STEP 2
; k* {0 A# a) K' p蘿蔔放進保鮮密實盒內，注入蜜糖，讓蘿蔔粒沾滿蜜糖。tvb now,tvbnow,bttvb7 P7 v9 b( c. S# h4 h5 z m
5.39.217.774 M. {# G* H/ A8 f( m/ L: b# H5 q
. g3 K' g7 B. n4 A- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G# h' q' N5 i/ z' }! z9 |* j
STEP 3
: l; o. O- {+ Z9 ^; u掩蓋，醃2-3小時至一晚，讓白蘿蔔的汁液釋出。' j5 l" f5 F3 M8 V8 L: `9 c
3 V. B0 U. A9 o( e7 U# J- E: [9 u+ P TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~/ R& p d( s; l' A
公仔箱論壇. D% k2 r4 i! T
STEP 4+ M" O/ Z( Z: k) L4 Q% z% b
將蘿蔔水和蘿蔔放入鍋內，小火煮，以勺子攪拌。
. b2 m4 Q3 ~6 D$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q2 k, X/ {: `5 m# n
0 A1 T- X6 m" J" }- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ L- X; C3 q0 N) R: m* N8 pSTEP 5tvb now,tvbnow,bttvb. D, m3 @ y* s/ q; U1 d. q( _
煮熱後再加入生粉，令蘿蔔蜜糖水更稠，口感更滑。
: K" n$ r3 v t, o# R4 V' ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; X* f- T, J/ B6 C
 " x# M q. T) ]- I5 J
5 ] z6 ^( E8 F: qtvb now,tvbnow,bttvbSTEP 6TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E- H1 I8 ~! Y9 C P" s% p
注入杯子內後趁熱飲用- Y2 S- A# q* y2 a/ }
tvb now,tvbnow,bttvb4 b- p, b, c W' M) x1 a
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o% X& h O4 Z1 k
; m! I1 @# B0 i C% `$ ]& _POINT+ i% l# ?' a2 {# Q3 H
1. 蜜糖醃大根食法多多，其中最簡單是以一茶匙蘿蔔汁液加熱水或牛奶飲用。或以蘿蔔汁加水及葛粉煮熱飲。加入生薑片煮更暖胃。% C! z! v, D8 {3 M
8 x: }7 d& J, v3 j) o- b$ m2. 白蘿蔔醃得愈久，氣味會愈大，難以飲用，故每次不要醃太多，只做約2-3日內可吃光的量就最好。
% G0 z9 L2 D1 i' H5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- R" `1 U+ s/ B" m' }3. 在中醫角度，白蘿蔔偏寒涼，所以體質偏寒或者患有胃病的人士不宜進食過多。 |
發表於 2015-1-26 12:14 PM
| 