[健康資訊] 只吃七分飽 廚師4月減27公斤

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（中央社記者張榮祥台南24日電）31歲陳姓男廚師常自煮美食，又不禁口，體重直線上升；控制飲食後，每天三餐正常，只吃七分飽，4個月減重27公斤。9 L6 q2 a+ U+ z  k3 T3 S( M3 I' Z6 D( o
台南一家診所的內科醫師林黑潮指出，陳男飲食不正常，天天吃宵夜，等發現要減肥時，體重已突破90公斤。
2 g. _$ n+ E3 \2 F7 d# k陳男曾減肥3次，包括斷食、單一食品、吃瀉藥、無澱粉減肥、只喝湯和飲料，都是自己找方法，結果陷入瘦了又胖的漩渦，直到控制飲食才真正瘦下來。* x/ f1 U/ Z7 O3 a4 j9 r$ ]9 R7 b. v
林黑潮表示，減肥不需要刻意禁食或不吃某種食物，只要三餐正常，只吃七分飽，正餐外不要再讓熱量下肚，就能成功減肥；若能搭配快步健走，效果更好。
9 ^+ b/ T# ~) P# T* A6 T' s林黑潮自行統計發現，適量控制飲食，8成的人在3個月內可減重至少5%，也就是100公斤可減5公斤，成效不錯。