[中式食譜] 泰式甜酸醬豬頸肉炒蛋

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% ?- a0 f. n. |  T材料:     5.39.217.77$ ?, K) s1 }! \9 J* _; L4 q
蛋3隻、豬頸肉100克（切片）、細洋蔥1個（切條）、蔥1條（切粒）、泰式甜酸醬3湯匙
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, ~# {9 t2 X) B( Z2 Z9 k1 S) Q公仔箱論壇調味醃料：
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# ~1 C0 Q7 ~1 l* Q9 K7 n- a公仔箱論壇做法:     公仔箱論壇+ h: m6 b2 G$ n9 H
1.蛋加半茶匙鹽及1湯匙油打勻。tvb now,tvbnow,bttvb! d! k, E. S% {! J8 [2 j0 v' a2 ~( Q

% {( D2 V2 H7 n$ ]0 s2.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒。洋蔥切條，蔥切粒。公仔箱論壇( a! p9 [2 N3 C' N- M+ k4 f

" o4 ~( N; l0 U6 |# I7 i' C+ ^, x3.燒1至2湯匙油落鑊，放入豬頸肉片及洋蔥炒合，取出放在蛋液內，再加蔥粒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ F1 E$ \. A4 K2 Z" {5 W, l

1 b6 @2 X0 P& x' z( Vtvb now,tvbnow,bttvb4.燒2湯匙油落鑊，倒入蛋液等炒熟，淋上泰式甜酸醬與炒蛋拌勻即成。
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