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[中式食譜] 泰式甜酸醬豬頸肉炒蛋


8 Y% }  q" m0 o6 e5.39.217.77材料:     
4 b6 G& @6 x; P+ k6 @: l公仔箱論壇蛋3隻、豬頸肉100克(切片)、細洋蔥1個(切條)、蔥1條(切粒)、泰式甜酸醬3湯匙
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4 B. |2 j; \' L1 }/ f公仔箱論壇調味醃料:
: y, S  V' g0 V% z9 |5.39.217.77生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb; W* X: p+ h- v9 p
1.蛋加半茶匙鹽及1湯匙油打勻。
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2.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒。洋蔥切條,蔥切粒。
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3.燒1至2湯匙油落鑊,放入豬頸肉片及洋蔥炒合,取出放在蛋液內,再加蔥粒拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u$ c5 N; _! `: J8 j4 J' ~

4 A8 {  H* Q6 t公仔箱論壇4.燒2湯匙油落鑊,倒入蛋液等炒熟,淋上泰式甜酸醬與炒蛋拌勻即成。0 {; K" O6 E3 M: C6 }
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