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[中式食譜] 泰式甜酸醬豬頸肉炒蛋


4 {' Y/ v; S1 B& _' n5.39.217.77材料:     
, H3 E' O- v. o9 c2 Q公仔箱論壇蛋3隻、豬頸肉100克(切片)、細洋蔥1個(切條)、蔥1條(切粒)、泰式甜酸醬3湯匙
4 b8 }* G* z9 a5 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 m4 c2 J) A: |" q/ W5 }3 w, K9 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料: $ ?! G5 u( l$ D0 Y7 y4 _
生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許
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; ~/ I8 u2 \, c5 p* }; K/ Mtvb now,tvbnow,bttvb做法:     ! s& {& U% w) x8 |
1.蛋加半茶匙鹽及1湯匙油打勻。tvb now,tvbnow,bttvb! ?$ h( ~4 x& }/ b# |
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2.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒。洋蔥切條,蔥切粒。
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" A5 ]" \- b; M3.燒1至2湯匙油落鑊,放入豬頸肉片及洋蔥炒合,取出放在蛋液內,再加蔥粒拌勻。
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9 s( o: ]" w% Z' \- U3 L4.燒2湯匙油落鑊,倒入蛋液等炒熟,淋上泰式甜酸醬與炒蛋拌勻即成。5.39.217.770 P8 r+ m9 ]2 i# W9 h  U

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