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材料:
6 m# l* ?0 j/ R! K+ a7 b4 I5.39.217.77滑豆腐1盒(228毫升)、皮蛋1隻、榨菜2湯匙(切碎)、芫茜及蔥適量(切碎)、蠔油2湯匙、麻油1湯匙、糖適量(調味)
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做法:
1 `' ]! T w& S' f8 B7 J1.皮蛋去殼後沖淨及切碎、榨菜浸淡口後切碎。公仔箱論壇, T: E8 Y% r- J- K7 m7 i
; |9 u+ t f0 O5 r0 u2.皮蛋、榨菜、芫茜及蔥與調味料拌勻。, z) U0 z* T9 F# j& F' q
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3.豆腐切粒,與其他配料拌勻,即可上碟。. E7 l0 b9 V6 O1 \4 C: L8 @
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