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材料:
4 w7 B. G: [ ~: F% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍廣島蠔 12隻、蠔豉 4隻(大)、蝦米 2湯匙、枝竹 4枝、甘筍片 50克、薑 2片、蔥絲 2條、清水 1杯
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調味:
- O5 ?/ S& i8 n9 g- k4 ~tvb now,tvbnow,bttvb甜麵豉 1湯匙、胡椒粉 少許
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/ A9 ?. R% k5 K' ?3 X% {8 q' |* c公仔箱論壇做法: 5.39.217.77" a- I6 o8 r. K7 [4 u, E
1. 先將蠔豉蒸軟及切粒。蝦米浸軟身。用清水浸軟枝竹，隔水後切段。
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2. 起鑊爆香薑片，加入蠔豉、蝦米略炒。
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: M c: K" {) f% g: A1 W( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入甘筍片，注入清水後再加入枝竹、麵豉燜5分鐘。& d: h4 W- l, [! L
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4. 加入廣島蠔，煮至蠔肉全熟。
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5. 湯汁滾起後拌入蔥絲，灑上胡椒粉即成。
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發表於 2015-1-26 04:27 AM
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