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材料: : x- e) z1 r+ a9 J/ a& H
急凍廣島蠔 12隻、蠔豉 4隻(大)、蝦米 2湯匙、枝竹 4枝、甘筍片 50克、薑 2片、蔥絲 2條、清水 1杯
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb* k5 X! s; ~8 n7 E% C8 B- ?
甜麵豉 1湯匙、胡椒粉 少許5.39.217.77* M: |) H7 c- m
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& u0 u) w. x( k7 a: { {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
% \: S8 `3 l" ?9 [ @9 }公仔箱論壇1. 先將蠔豉蒸軟及切粒。蝦米浸軟身。用清水浸軟枝竹，隔水後切段。公仔箱論壇 p* Q7 ?' y) [0 a
( @: }! B* e. ~: d5 O5.39.217.772. 起鑊爆香薑片，加入蠔豉、蝦米略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V4 n1 V! v& K7 ]
2 `6 Q! s2 F3 G% y" ^9 \3. 加入甘筍片，注入清水後再加入枝竹、麵豉燜5分鐘。
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8 e: n2 q2 m' u5 C {tvb now,tvbnow,bttvb4. 加入廣島蠔，煮至蠔肉全熟。, |. l. ]0 e& G. }6 t
' S4 h3 _! y g* i) n2 U0 ]. y7 Ctvb now,tvbnow,bttvb5. 湯汁滾起後拌入蔥絲，灑上胡椒粉即成。+ P* w8 k# Q: e; M: B
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發表於 2015-1-26 04:27 AM
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