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材料: tvb now,tvbnow,bttvb" T$ u, G/ S' B: `8 l
急凍廣島蠔 12隻、蠔豉 4隻(大)、蝦米 2湯匙、枝竹 4枝、甘筍片 50克、薑 2片、蔥絲 2條、清水 1杯
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調味:
+ L o1 f3 ?: E5 O' i甜麵豉 1湯匙、胡椒粉 少許
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做法:
% B3 l0 z$ k9 G1. 先將蠔豉蒸軟及切粒。蝦米浸軟身。用清水浸軟枝竹，隔水後切段。公仔箱論壇, j% @" T# J' n2 c# ?( B6 B: D$ h
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2. 起鑊爆香薑片，加入蠔豉、蝦米略炒。
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3. 加入甘筍片，注入清水後再加入枝竹、麵豉燜5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u1 O4 L/ L& [. g+ d% U7 ]
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4. 加入廣島蠔，煮至蠔肉全熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q' X- c/ H+ Q5 [- |
* k, T- @ g8 {( y" gtvb now,tvbnow,bttvb5. 湯汁滾起後拌入蔥絲，灑上胡椒粉即成。公仔箱論壇7 y1 V% z [- t/ Y
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發表於 2015-1-26 04:27 AM
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