[西式食譜] 韓式醬燒豆腐

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材料:     公仔箱論壇* j* x. Y- d! N3 G2 C- a
煎炸滑豆腐1盒、雞肉4安士（切小件）、雞湯半量杯、冬菇5隻（蒸熟）、蝦仁1量杯（烚熟）、雞蛋1隻（煎熟切件）、魚露2茶匙、韓式烤肉醬3湯匙、白芝麻1湯匙（炒香）、蔥花2湯匙 蛋糊： 雞蛋1隻、生粉2湯匙
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2 B2 p$ ~% I% Y7 g3 B" h5.39.217.77做法:     
( N# O1 n+ |9 Z' a- y' Q4 Y5.39.217.771.將豆腐吸去多餘水份後，切成厚件備用。將雞蛋及生粉拌成蛋糊備用。5.39.217.775 L9 v. m9 I9 V: I
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2.將豆腐拌入蛋糊中，下鑊煎香備用。
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+ U6 q5 _$ j) Z: @1 \5 Btvb now,tvbnow,bttvb3.下雞肉及冬菇炒香，加入韓式烤肉醬炒合，再注入雞湯及魚露煮滾。5.39.217.77) R+ E& ?* b8 |

. j8 @/ p2 J/ ~- a3 t+ F/ [公仔箱論壇4.放入蝦仁、雞蛋及豆腐件燴煮片刻，上碟，撒上白芝麻及蔥花即成。
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