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[西式食譜] 韓式醬燒豆腐

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb1 }0 x* u8 L6 W7 c- x
煎炸滑豆腐1盒、雞肉4安士(切小件)、雞湯半量杯、冬菇5隻(蒸熟)、蝦仁1量杯(烚熟)、雞蛋1隻(煎熟切件)、魚露2茶匙、韓式烤肉醬3湯匙、白芝麻1湯匙(炒香)、蔥花2湯匙 蛋糊: 雞蛋1隻、生粉2湯匙
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做法:     5.39.217.779 x+ V5 p# o/ L1 x. B1 ^/ H3 d% q
1.將豆腐吸去多餘水份後,切成厚件備用。將雞蛋及生粉拌成蛋糊備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s7 c$ l. @5 c) E
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2.將豆腐拌入蛋糊中,下鑊煎香備用。公仔箱論壇9 Q, V* ~  q6 J4 L6 M
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3.下雞肉及冬菇炒香,加入韓式烤肉醬炒合,再注入雞湯及魚露煮滾。5.39.217.77. b0 t' y3 P  i  H

) A8 z$ s" E. v2 `) [- r公仔箱論壇4.放入蝦仁、雞蛋及豆腐件燴煮片刻,上碟,撒上白芝麻及蔥花即成。
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