材料: tvb now,tvbnow,bttvb% M+ O6 w3 S( v- y& v% I O
雞中翼8隻、芋頭12安士、乾蔥3粒、薑片4片、蒜頭3粒、椰漿3/4量杯、九層塔半量杯、上湯1量杯半tvb now,tvbnow,bttvb! }/ c; B& k8 l+ O& E6 ]
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* _9 X( b: W+ x3 S8 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
! ~2 Z4 _. G9 y0 B魚露1茶匙、砂糖半茶匙
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醃料(雞中翼): tvb now,tvbnow,bttvb; m( a+ u5 Q( }& C2 R
生抽3茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油半湯匙公仔箱論壇3 \) v% E. L; \
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做法:
# C7 |' E3 W% ]! n" g3 E" }( C" Stvb now,tvbnow,bttvb1.雞中翼洗淨、抹乾,與醃料拌勻,下鑊煎香,取出備用。
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2.芋頭洗淨,去皮及切厚件,下鑊煎香,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W: D7 O: b; E7 s: X7 L
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3.將乾蔥、薑片及蒜頭下鑊炒香,注入上湯、魚露及砂糖煮滾,加入芋頭煮5分鐘。
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6 Z3 C# ^/ z4 ]/ l) O' h公仔箱論壇4.再放回雞翼煮至芋頭軟身,加入椰漿及九層塔煮滾即成。tvb now,tvbnow,bttvb! w7 Y& C' |# B. q; t' H" i0 c
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