材料: 0 ]1 m3 Y- J6 C. }, `! G
雞中翼8隻、芋頭12安士、乾蔥3粒、薑片4片、蒜頭3粒、椰漿3/4量杯、九層塔半量杯、上湯1量杯半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i8 p) `( k' \; V$ U, e
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8 v/ j W: v1 v/ j* t2 X1 a8 }調味: 5.39.217.77; N: h! Y% M3 L4 s' h
魚露1茶匙、砂糖半茶匙 5.39.217.77' q6 U8 ?" @/ f5 O
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醃料（雞中翼）：
9 U9 H, C4 _, K x, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽3茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油半湯匙
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做法:
8 |& n d+ t. G* {$ c, U* D4 c公仔箱論壇1.雞中翼洗淨、抹乾，與醃料拌勻，下鑊煎香，取出備用。
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2.芋頭洗淨，去皮及切厚件，下鑊煎香，取出備用。
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3.將乾蔥、薑片及蒜頭下鑊炒香，注入上湯、魚露及砂糖煮滾，加入芋頭煮5分鐘。5.39.217.775 l7 z4 r' c' Y9 S
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4.再放回雞翼煮至芋頭軟身，加入椰漿及九層塔煮滾即成。
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發表於 2015-1-25 04:20 AM
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