2 v# g4 l* K# i0 {. [+ f公仔箱論壇材料:
! s d7 w& U$ _) }( q公仔箱論壇老薑 2斤、甜醋 2枝、鎮江香醋 1枝、雞蛋 6隻、豬腳 2隻
; T S+ E; Z* ?& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o( \" z) o; z' u
4 L; m- G2 K* G! G4 q公仔箱論壇做法:
9 a: g. d% C9 O: ktvb now,tvbnow,bttvb1. 老薑去皮後風乾，用刀拍薑，然後放入白鑊中，加入少許鹽，以慢火把薑煎至兩面乾身、微黃。/ ^- I# J, k. u: m) }
' b/ C5 O' O0 q5 {! h- qtvb now,tvbnow,bttvb2. 將薑放入陶瓷煲佈，加入甜醋及鎮江醋，選擇自選模式，設定煲1小時半，工作完成後焗2小時備用。5.39.217.778 _9 m$ R( c5 A7 U+ V
1 [9 ]1 C2 c: a* t) D公仔箱論壇3. 將豬腳斬件後洗淨，然後放入滾水煮10分鐘，再收慢火煮20分鐘，汆水後隔水備用。5.39.217.772 e6 w1 f# \" {0 t3 R
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4. 雞蛋熟後浸凍水，去殼備用。
( \3 L) V3 W U Q/ Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t7 A' r: w3 l1 j/ j
5. 把豬腳放入薑醋中，選擇自選模式，設定煲2小時或至豬腳軟身，最後放入雞蛋接自選鍵鍵，再設定煲約18分鐘。熄火後浸一晚，食用前再煲滾薑醋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?# n" u( n4 T9 u# c+ W+ K" o
5 g' m5 R* ?4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ ^( j" v' ^, U" t7 z3 s% ^
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發表於 2015-1-25 04:20 AM
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