+ Q( l# D- @/ a材料: ' t* Q8 l# ^: k$ G
蒸煮滑豆腐1盒、花蟹1隻(斬件)、花蝦4至5隻(開二)、花蛤12隻、番茄1隻(切小件)、靈芝菇1量杯(摘淨)、指天椒2隻(切粒)、蔥段半量杯、雞湯1 2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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$ H5 j5 h/ y1 t: {* M' i4 }& B* b做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K0 c; P9 n. v; _, ^
1.將豆腐從盒中取出濾淨,切厚件備用。
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9 o7 |+ m& Z3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將花蟹及花蝦下乾鑊煎香,加少許生油充份煎熟。5.39.217.770 N0 ^0 P: K: c; t- M
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3.加入雞湯煮滾,再加入魚露及砂糖調味。
; x3 [3 n/ B/ @! U x' gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( B: W! a" _6 ~. j4.加入番茄、靈芝菇及指天椒煮滾一會兒。
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* }1 F+ f' w$ V' m) u! C1 [5.將豆腐件回鑊及加入花蛤再燴煮片刻,撒上蔥段即成。5 w. y6 _* F1 `! |& N" N
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