材料:
- U+ \- T: n8 s- }滑豆腐1盒(228毫升)、鯪魚肉200克(調味)、芫茜及蔥碎2湯匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙、生抽少許$ z& h7 O4 p' S% w
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做法:
8 \. c6 n. l4 X: g! Z5.39.217.771.將豆腐放於碗內壓蓉,加入魚肉、調味料及半份芫茜蔥拌勻,轉置深碟。5.39.217.775 |! Y% m7 h! _% e5 c
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2.隔水蒸8至10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ M3 k; ?4 K- p T
; v) w6 e5 T1 a公仔箱論壇3.取出撒上剩餘芫茜蔥,加入適量生抽即成。4 y, g/ Z; I9 R, M, ]& V
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