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材料公仔箱論壇! D6 `6 ]! h8 h2 j. Y C2 \
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芝麻葉.....1/2斤
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/ y( Y" @9 H. Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....3大匙
$ o9 L" Q ]6 d. _7 c5.39.217.77蔥末.....3大匙
- R' B. s# G5 D1 J公仔箱論壇辣椒.....適量公仔箱論壇1 |7 D$ H+ c) F8 c. \; A8 [
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( a- k8 l! }6 u2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
5 H( D' ~: X/ f, ^1 a& Z$ i) p5.39.217.77辣椒粉.....3大匙
( p$ j) k+ G7 |2 S- n' j0 M芝麻.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t8 u, X" a; ?( M
醬油.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `4 ]5 a, h) _+ S* {. F" I9 v; ~
糖.....1又1/2大匙
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作法
8 M, K& z1 Z) i4 D/ v6 V K5.39.217.77(1)將芝麻葉洗淨後徹底瀝乾水份備用。' r; N5 v1 D7 m: ^; K1 L
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(2)將材料(2)加入所有調味料攪拌均勻備用。
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(3)用刷子沾取調好的作法(2)醬料，均勻塗抹於每一片芝麻葉的正反兩面，再將芝麻葉一片片放入乾淨無水的盒子或甕中醃製，上面壓重物，冷藏約3～5天使其入味即可食用，約可保存2週。% k# F) B8 l- V1 E/ Y
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發表於 2015-1-24 04:20 AM
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