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[中式食譜] 芝麻拌紅莧菜


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9 e) I. }2 N1 W& w, e& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( }) W. z5 S& g  c- G; t5 h材料
( ^1 C2 G9 z/ l' A  ~& U& M( @2 rtvb now,tvbnow,bttvb紅莧菜.....300公克
  ]" h0 m+ _& V' A$ {, O$ f1 U麻油.....2大匙! q- ]4 {! c" Y/ U/ R6 [" J+ A7 J
薑末.....10公克
3 N* j* p1 O" dtvb now,tvbnow,bttvb水.....2大匙
8 G. @% H/ X* |! D5 S公仔箱論壇熟白芝麻.....5公克5.39.217.773 x! J2 O0 T6 i. A" ], n
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1 z; k+ B/ b. Q2 b# y0 Q2 Q調味料
4 r1 L0 L+ \2 c& U3 K4 ?' D4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& U( z* X- b0 o, J# W4 J  a
鹽.....1/4小匙公仔箱論壇1 l. g3 ?1 N* G" R) U& h+ P" i

# Q8 Z1 ^  o" @公仔箱論壇
  R1 E/ H5 M& {% Vtvb now,tvbnow,bttvb作法
, ^2 @! p% t, r# U3 M3 s! Ntvb now,tvbnow,bttvb1.紅莧菜去頭洗淨,放入滾水中略汆燙後,撈起瀝乾切段盛盤。
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1 [& h) l( S& p( F% Z5.39.217.772.熱鍋,先加入麻油,放入薑末爆香後,再加入米酒和水拌勻備用。4 c4 v: p# l0 c9 {- g1 S) ^

( Q; H% C% Z0 L& x8 g3 H$ M3.將作法2的湯汁淋入作法1的紅莧菜上,再撒上熟白芝麻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q* S- |) K# o8 a
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