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[中式食譜] 芝麻拌紅莧菜


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+ w$ Y" A* L! F) }公仔箱論壇材料& O% N3 l3 x" `. B! ^3 n
紅莧菜.....300公克
1 z+ ~1 c) t' g% P' r' M3 y麻油.....2大匙
6 @& x9 q" n6 I6 q: G5.39.217.77薑末.....10公克
5 V, a) A8 x: e7 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....2大匙
9 [* @. P& K4 H. j4 G熟白芝麻.....5公克! d$ W- k  [) \$ D2 x8 Y  Z1 S
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; R! c2 Z# x# C: J調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w1 ~0 u9 F2 J# Q0 \
米酒.....1大匙
0 W3 J2 Z' ~2 B公仔箱論壇鹽.....1/4小匙5.39.217.77" [; ~' P7 x$ _/ m! G% ]
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1 h" S! y" F" W( ?4 [, i* h# N5.39.217.77作法5.39.217.77+ g, z. g& \9 n& }) r# G! o
1.紅莧菜去頭洗淨,放入滾水中略汆燙後,撈起瀝乾切段盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb& y' {, B- B/ v% e# X" E* g% y! |

* e8 N7 z2 K) k( t+ P1 D7 ~2.熱鍋,先加入麻油,放入薑末爆香後,再加入米酒和水拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _% ^2 u, W( l

6 U5 `+ W6 u: M1 _( W0 x7 A公仔箱論壇3.將作法2的湯汁淋入作法1的紅莧菜上,再撒上熟白芝麻即可。
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