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材料
: D# ?* r2 V0 ?. ~9 L紅莧菜.....300公克
F7 g2 H# c3 } l1 i; S$ a; l4 N) _+ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: k4 v( U) h7 c
薑末.....10公克公仔箱論壇* s# n( z! i% x
水.....2大匙5.39.217.771 R/ g! ?6 V) F" o
熟白芝麻.....5公克
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調味料- W+ z* T" p7 x" T, @
米酒.....1大匙
3 U, q9 J# ^. Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4小匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb$ b- D0 x" b, X, m. j8 i
1.紅莧菜去頭洗淨,放入滾水中略汆燙後,撈起瀝乾切段盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb) N/ g" I# H& e0 h
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2.熱鍋,先加入麻油,放入薑末爆香後,再加入米酒和水拌勻備用。
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3.將作法2的湯汁淋入作法1的紅莧菜上,再撒上熟白芝麻即可。0 q2 y. n0 K2 K% s0 S
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