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7 }! G1 w. V* j公仔箱論壇材料
, [/ d. J U( ^. ]/ \1 N Q j6 E7 [# |豆包.....3塊
& a& t" f: u* v' t8 T5.39.217.77豬絞肉.....100公克0 v9 u& K7 |# O' @* x
馬蹄肉.....3粒
" V# `; x- {) K3 e# ?" qtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉.....2大匙公仔箱論壇8 A9 q* g' a3 I ` y
薑末.....1小匙
, u1 @% h8 j4 j! T' r$ ~蔥花.....2大匙( O- p# u& o( z% j
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9 O& W; v. R7 c! z2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
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辣豆瓣.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb* o7 h) g) W1 g8 z
糖.....1大匙
. b! s! C% V6 ?* Q y+ n5 n- T1 P醋.....1大匙
& }: C$ h4 L) r' ~8 j, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1/2碗
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BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a) r- \9 W2 l. N* m
太白粉.....1小匙
4 n$ q8 E( J% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1小匙
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8 G% O! B( H1 f) ~6 @- ]作法
4 k3 u( N0 w8 D- d3 F. C& q1.熱鍋，放入約1/2鍋的油量，燒熱至約150℃時，放入豆包炸至外表酥脆時，撈起瀝乾油脂並切成塊狀，擺盤備用。
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/ {; E" H2 M7 c2.馬蹄肉切碎備用。
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3.另熱一油鍋，將蒜蓉、薑末、蔥花爆香，放入豬絞肉及切碎的馬蹄肉拌炒均勻，再放入調味料A略燒一下後，以太白粉勾芡，並灑上香油拌勻，起鍋淋至作法1的豆包上即可。 |
發表於 2015-1-23 04:33 AM
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