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材料5.39.217.77- e/ A B3 T7 L* ?; Q( W
豆包.....3塊
, y! a) ?5 R; y& ^. J豬絞肉.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb- q$ }. [5 B2 @2 W$ ]! s
馬蹄肉.....3粒2 P2 W$ B( `! J: |" Q a8 F0 g: N
蒜蓉.....2大匙公仔箱論壇, \! u ~2 I5 h+ b
薑末.....1小匙5.39.217.77) S" ^9 ~+ L. B+ J3 a+ D
蔥花.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! ^4 t0 ?6 E" u& l5 S! R% Z2 U
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調味料5.39.217.770 c: W$ g0 \; E+ f/ O6 d1 x' K+ \
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) @# H9 \) H5 K1 ?; A" r4 ?公仔箱論壇辣豆瓣.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M0 }* Y: ~! g/ M7 |2 b
糖.....1大匙
4 Y. P+ r. x. H% E% u9 O c: S醋.....1大匙$ ~# Z! s' T" {9 Q0 b: J! k
水.....1/2碗
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' D( [3 \& K3 K' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B5.39.217.77" }& a+ h: F: S! ?! h/ k' y" A: K6 M
太白粉.....1小匙
) p$ H* v" t; q+ ?; f香油.....1小匙
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1 ]" A3 ^# C8 I. e4 T0 ~0 y4 n! Q公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C5 ^( f( R/ i7 H/ @ J
1.熱鍋,放入約1/2鍋的油量,燒熱至約150℃時,放入豆包炸至外表酥脆時,撈起瀝乾油脂並切成塊狀,擺盤備用。公仔箱論壇0 Y5 J! r+ a" `8 k7 i5 j4 l+ n9 K4 R
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2.馬蹄肉切碎備用。5.39.217.77# ?/ ~6 U# H' m' @4 E/ R/ h
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3.另熱一油鍋,將蒜蓉、薑末、蔥花爆香,放入豬絞肉及切碎的馬蹄肉拌炒均勻,再放入調味料A略燒一下後,以太白粉勾芡,並灑上香油拌勻,起鍋淋至作法1的豆包上即可。 |