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) i# G5 d2 V' C! T& O8 D材料; K/ |, D2 m3 c4 ^5 v
豆包.....3塊公仔箱論壇' I3 K' r: p& d6 f" v) f0 |4 B
豬絞肉.....100公克7 c! V5 [& c, h7 {# d1 s! z, D: G
馬蹄肉.....3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @! S+ \, |6 F" c1 D
蒜蓉.....2大匙
* `6 O# ?1 p6 v7 o公仔箱論壇薑末.....1小匙5.39.217.774 Y' u: M! t0 v' W9 v$ _0 D
蔥花.....2大匙5.39.217.77- X6 G( N' Q# f N. c( l
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調味料公仔箱論壇9 y1 w* s& f. [5 F
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% M/ Q( Q) D% g+ U- z2 m4 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣.....3大匙
6 ^0 X5 P. z( [, O3 o4 Ptvb now,tvbnow,bttvb糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# n4 P0 Z! g/ K3 O: t3 e4 Z6 u
醋.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 k1 D4 T! \2 ^5 |7 y7 E
水.....1/2碗+ T Z2 {1 r' a) t
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太白粉.....1小匙; u6 s' r9 i1 Y* V
香油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% \2 H* y; C/ U- k: w" j' t
5.39.217.771 G, k& A; C- D$ n1 ~; k
3 U6 T" s! r$ N" ]作法
/ D' T0 U: v- W2 k. `( Atvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋,放入約1/2鍋的油量,燒熱至約150℃時,放入豆包炸至外表酥脆時,撈起瀝乾油脂並切成塊狀,擺盤備用。$ m6 Y+ ~4 r; b x- {1 y) N) b$ t: l
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2.馬蹄肉切碎備用。
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+ |) i% O6 S7 P. p+ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另熱一油鍋,將蒜蓉、薑末、蔥花爆香,放入豬絞肉及切碎的馬蹄肉拌炒均勻,再放入調味料A略燒一下後,以太白粉勾芡,並灑上香油拌勻,起鍋淋至作法1的豆包上即可。 |