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[中式食譜] 青紅椒炒烤麩

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材料6 V; G. Q2 t# g9 o" v# S
烤麩.....10個
* e. V' |. a1 F1 V青椒.....1/2個公仔箱論壇' }4 p5 X1 z, W; x5 @
紅椒.....1/2個" v. C6 e5 E. J2 m7 b9 n. S7 r
蒜片.....1/2大匙公仔箱論壇6 Y5 x4 }# ?8 J1 T: r
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; |4 W, {/ w/ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
# V- }7 U0 N8 h; ]$ I- P) r( s% T鹽.....1又1/2小匙5.39.217.77, N3 l" O8 b9 m' I  Z
胡椒粉.....2小匙
+ U; B$ r3 J+ X2 e糖.....1/2大匙
/ _" h4 u" h! W- p* c公仔箱論壇香油.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ?& J# T# i8 z) V' U
水.....2杯
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作法公仔箱論壇, C% ?- \* [8 O8 ~0 c7 Y
(1)將材料分別洗淨後,切成大小一致的片狀備用。公仔箱論壇. |; X5 f  Z5 E9 Z- Q, _, S

: b: j4 x1 g4 f/ ?- _+ p5.39.217.77(2)將鍋預熱後,放入少許油及蒜片爆香後,再放入調味料煮沸。放入烤麩後改中火煮到湯汁收乾入味(如果烤麩還很硬的話,可以再加入1/2杯水繼續煮),然後放入紅、青椒片略炒至熟後,即可盛起食用。
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