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材料tvb now,tvbnow,bttvb8 s' [! k6 ?! |; ?' S
材料Ａ：
5 p: D3 ~3 M6 f5 f8 X9 r6 B' o豬絞肉.....4兩1 v( A' J0 X+ R5 y
蔥末.....2大匙
; O% p; a' I. d. D5.39.217.77洋蔥末.....2大匙1 k! e5 X$ A4 a4 r4 ^) e8 m, Q
魚漿.....1/3杯
3 z; V- | Y5 s Q7 \8 U: z' H公仔箱論壇荸薺.....6個(切末)
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5.39.217.777 [, m; F5 V' {
材料Ｂ：
" `' @& i1 e5 e- n$ B5.39.217.77方形腐皮.....2張
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& e N; k# r* \7 D; s$ X& f) r5.39.217.77
8 c: \; _2 A0 Z- _tvb now,tvbnow,bttvb材料Ｃ：5.39.217.77$ v: T3 l) ]" ^
麵粉.....1大匙5.39.217.77) J6 b* Y; J& g7 ?0 V `! O$ ]
水.....1大匙
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- B, ^- P$ S+ Q- A6 Q
7 t7 y7 B2 J- S9 F' C公仔箱論壇調味料
4 c; i1 i* c G鹽.....1又1/2小匙3 w2 I; J+ A- C7 Q6 k8 u) |
糖.....1/2大匙5.39.217.77) M1 I: \, v0 n' ~! G
白胡椒粉.....2小匙5.39.217.771 c& O: R1 I* T% ~
香油.....1/3大匙
& }" u$ K9 s( V* @五香粉.....1/2小匙
5 x s+ q' U* B7 n# Q; ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D7 k5 i0 G" \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F/ D K1 Z8 c$ M& x
作法
: |0 D% w3 P0 z- X& b* v公仔箱論壇(1)將材料Ａ與調味料放在一起攪拌均勻，即為內餡。把材料Ｃ調勻成為麵糊備用。
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/ ]4 a7 N% u/ K. @* u(2)腐皮買回來時，先不要打開外包裝(預防乾掉)，要包時再打開。取出腐皮鋪平，放入做好的一半的內餡，整理成長條狀，再捲起來，尾端塗上少許麵糊，再捲壓固定即可，依序做好2個。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ], F% n4 v. L A0 s
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(3)將油倒入油炸鍋中約6～7分滿，加熱至150℃～170℃，再放入雞卷油炸，這時改中火將其炸至金黃色熟透後撈起，將油瀝乾，切斜片排盤即可食用。- \0 D, Q1 r8 x3 Q3 x; E1 E
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發表於 2015-1-23 04:31 AM
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