 公仔箱論壇6 N" i, s: R7 Z0 J+ C8 f4 N
8 h: z$ h S* b, y% t! A" U公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }3 S: a* [) ~( M4 G/ s! `" f' b4 S+ N
材料Ａ：
. P9 P: {% ]! N, i* Ztvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉.....4兩5.39.217.777 M q9 j" Z! H. a" W
蔥末.....2大匙
7 a, M3 l7 Z( E% B f: z5.39.217.77洋蔥末.....2大匙
$ p: ~9 `# G6 `2 g3 |/ r2 w9 x, ?5.39.217.77魚漿.....1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb( G w* T$ y( w9 e& R" Z, O
荸薺.....6個(切末)
8 q" k* M1 {) t8 A2 o, `: Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 q9 q& ]$ [& f- _5 h0 W6 g
& v3 d1 a4 l$ B# S; F& P$ [tvb now,tvbnow,bttvb材料Ｂ：
3 m8 J* z. m% d, r方形腐皮.....2張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B; m& e6 v' h, E/ S# {
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# J8 g4 l3 u' T8 T6 l; j4 w7 q公仔箱論壇材料Ｃ：
3 z5 x" \9 X2 d0 K8 j7 @) n5.39.217.77麵粉.....1大匙
' ?7 {' ~0 Y( L% S5.39.217.77水.....1大匙
% j9 C5 K, Q" g5 w+ Z$ S0 c+ @5.39.217.77
/ J" z; G1 `' M w7 Ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' o7 ]9 g& v2 ~- O y3 p4 \
調味料
2 z- K8 B' h9 h4 o8 A% u' e4 ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1又1/2小匙
" h3 s+ y' g! Q" ?糖.....1/2大匙5.39.217.77, ]) G4 ^/ v3 ]0 K3 O; k
白胡椒粉.....2小匙公仔箱論壇: H6 E4 d. `8 t) I4 }
香油.....1/3大匙5.39.217.770 Y# J5 `3 @4 Z- ?: v# o
五香粉.....1/2小匙
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$ d& w G/ M% H( w& _作法- `: x$ w5 x* s7 V6 v& g! c8 J
(1)將材料Ａ與調味料放在一起攪拌均勻，即為內餡。把材料Ｃ調勻成為麵糊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X. e0 t1 B9 _' ^4 v; t0 Z+ O
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(2)腐皮買回來時，先不要打開外包裝(預防乾掉)，要包時再打開。取出腐皮鋪平，放入做好的一半的內餡，整理成長條狀，再捲起來，尾端塗上少許麵糊，再捲壓固定即可，依序做好2個。5.39.217.770 J( j$ ]; G( [; q- h
3 L; v' l$ l9 ]: q+ ?( U/ j& p(3)將油倒入油炸鍋中約6～7分滿，加熱至150℃～170℃，再放入雞卷油炸，這時改中火將其炸至金黃色熟透後撈起，將油瀝乾，切斜片排盤即可食用。6 P+ r; p5 I; e0 M$ q
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發表於 2015-1-23 04:31 AM
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