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4 {1 y" D, Q5 X9 I6 m材料
2 s; T9 @$ x0 J, P公仔箱論壇材料Ａ：公仔箱論壇! Z2 o! J% j" W# w# J8 _
豬絞肉.....4兩
; Q6 T: v) n$ P4 ^& M5 m+ F' r/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @# L5 G7 K" t- k1 s
洋蔥末.....2大匙
2 A) S, X) |( l2 b0 H9 T# v魚漿.....1/3杯
- x$ Q/ s6 j, N# |" ^. k% ~" }# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荸薺.....6個(切末)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D% P, g: u1 S2 S1 o; l
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7 C: r; g: F( e: }$ a7 Y/ T; Jtvb now,tvbnow,bttvb材料Ｂ：
2 X& B6 R9 e# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。方形腐皮.....2張公仔箱論壇/ }8 V! x/ W- X2 O7 N& N% u
2 m0 n( \" J& |3 E2 F% Y5.39.217.77
; A/ m5 i' K0 X* c" B材料Ｃ：
1 C$ A: Q, T M# t2 ]麵粉.....1大匙5.39.217.77- X9 {4 ^+ k% ~) N( ^6 p, \8 f
水.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l) X. ]. _- n2 d: U: [1 `
' o' `) X3 B' B8 i, ~) \8 atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.773 Y# Y( k" S) y0 w, n# W" d
調味料2 M! `- ^* _: U8 s9 m; g# d
鹽.....1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb ^7 Q- Q8 C `
糖.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) I6 Y& ~ L* E2 c* w- [& C/ L
白胡椒粉.....2小匙
. X# \( Z y! ^- H' jtvb now,tvbnow,bttvb香油.....1/3大匙
i5 E- ?! k: ^" q. P0 X5.39.217.77五香粉.....1/2小匙
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4 _/ |/ w i# M8 g1 C$ e T5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 _# o7 t" o7 ?. k/ } c5 ntvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb) u- C% h7 p1 J5 ?
(1)將材料Ａ與調味料放在一起攪拌均勻，即為內餡。把材料Ｃ調勻成為麵糊備用。
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(2)腐皮買回來時，先不要打開外包裝(預防乾掉)，要包時再打開。取出腐皮鋪平，放入做好的一半的內餡，整理成長條狀，再捲起來，尾端塗上少許麵糊，再捲壓固定即可，依序做好2個。: h# Y' Y7 t: s" T8 g3 N" ~
' T$ @) H/ ?! \" @1 q2 o5 G公仔箱論壇(3)將油倒入油炸鍋中約6～7分滿，加熱至150℃～170℃，再放入雞卷油炸，這時改中火將其炸至金黃色熟透後撈起，將油瀝乾，切斜片排盤即可食用。
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發表於 2015-1-23 04:31 AM
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